Jabłka są doskonale połączone z mięsa. Są one także odpowiednie do wytwarzania wędlin diety i tłuste mięso. Kolobok.ua odebrał 3 proste dania mięsne przepisy kulinarne z jabłkami, która będzie zarządzać wszystkich gospodyń domowych.
Potrawy z jabłkami / istockphoto.com
Pierś z kurczaka z jabłkami
Potrzebne będą: 1 pierś z kurczaka, 2 jabłka, pół cebulki, pół szklanki mleka, 1 pomidor, ząbek czosnku, przyprawy, sól i pieprz do smaku.Cebulę pokroić. skórka jabłka. Jabłka i pokroić na równe kawałki kurczaka. Podsmażyć cebulę i filety przez 5 minut na złoty kolor, stale mieszając. Dodać jabłka na patelni i smażyć przez 3 minuty. W tym czasie przygotować sos do pieczenia. Mieszanka mleczna z soli, pieprz i przypraw. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Położyć filety z jabłkami w naczyniu do pieczenia, wlać sos i umieścić w piekarniku. Piec przez 10 minut.
Cały kaczka z jabłkami
Potrzebne będą: 1 kaczka, 1 kg jabłek, 4 ząbki czosnku, sól i przyprawy smaku.
Kaczki oraz mycie wewnątrz i na zewnątrz, ręcznik suchego papieru, soli i pieprzu. Umyć jabłka, nasiona usunąć. Umieścić w utyatnitsu jabłek. Wewnątrz kaczki i dodać jabłkaząbki czosnku. Umieścić kaczkę w utyatnitsu. Top z kolejną warstwą jabłek. Kaczki gotowane w piekarniku w temperaturze 200 ° w ciągu około 2-3 godzin.
Wieprzowina z jabłkami
Potrzebne będą: funt mięsa wieprzowego, 1 cebula, 3 jabłka, 3 łyżki słodka musztarda, sól i przyprawy do smaku.
cięcie na kawałki wieprzowiny, sól, pieprz i trochę odeprzeć zarówno kotlety. Natrzeć ze wszystkich stron z musztardą. Rozgrzej piekarnik i smażyć kawałki aż do zarumienienia. Następnie zmniejszyć ogień, przykryć patelnię pokrywką i pozostawić gulaszu wieprzowego. W tym czasie umyć jabłka, pokroić duże plastry, a cebulę - pół pierścienie. Na innej patelni podsmażyć cebulę i jabłka do złotego. Włóż je do mięsa i gotować przez około 10 minut. Wieprzowina jest gotowy!
Będzie można również dowiedzieć się, 5 przepisów ze śliwek w pośpiechu.
