Dieta ketogeniczna - bardzo modny temat dzisiaj, i niestety, wiele osób się uzależniony od niego. Ale jeśli wiesz, biochemii i fizjologii, równej powierzchni, a następnie każdy pragnienie przyspieszenia starzenia się i utraty zdrowia (co jest dokładnie to, co dzieje się na dieta ketogeniczna) nie może powstać. I komu wiedza nie wystarczy, dam linki do poważnych badań.
Ketogenic diet - zmniejszenie ilości węglowodanów i białek oraz znaczny wzrost zawartości tłuszczu w diecie: Nasycone i nienasycone, roślinne i zwierzęce.
Ketogeniczna dieta naprawdę daje efekt, osoba traci na wadze. Ale tylko na początku. Jeśli nadal jeść w niej, waga pierwszy odzyskać, a następnie zwiększać. I nadejdzie niebezpieczny stan ciała, które zwolennicy dieta ketogeniczna nie ostrzegł nikogo.
Konieczne odwrót.
Ketogeniczna dieta może być leczniczy, jeśli odbywają się w szpitalu, pod nadzorem lekarzy, a następnie pacjent śledzi wskaźników krwi. Jest to konieczne, aby utrzymać określony stan ketozy, (nie prowadzi do niebezpiecznej kwasicy ketonowej) i monitorować pobór energii, a od czasu do czasu to przedział głodu.
Na przykład, dieta ketogeniczna Jest wskazany w przypadku lekooporne (który nie jest podatny na leczenie lekiem) padaczkiPonieważ prowadzi do remisji. Znowu pewien wyjątek - gdy są stosowane prawidłowo, pod nadzorem lekarzy. wszystko jedno Tracą zdrowie, ale brak napadów w padaczce jest ważniejsza.
Ponadto, jest on przepisywany ze schyłkową niewydolnością nerek. Dane uzyskano z krótkoterminowych badań w jednym ośrodku, ale mają pozytywny trend i wymaga dalszych badań.
Są to prace, w których wyniki sugerują, ketogeniczna dieta efekt prewencyjny na tle czczo interwał dla choroby Alzheimera. Ale to są wstępne ustalenia, które wymagają potwierdzenia.
W większości przypadków, Mam do leczenia ofiar ketogeniczna dieta, która przyniosła otyłości trzewnej często dosyć. W rzeczywistości zostały one usunięte z ich węglowodanów i tłuszczów spożywczych dodaje.
Tłuszcz jest, można (i należy!). Tak jak trzeba jeść węglowodanów i białek. Tylko umiarkowane zbilansowane odżywianie prowadzi do zdrowia i długowieczności.
Co dzieje się w organizmie na tle ketogeniczna diety?
Po każdym posiłku krąży krew dużą ilość wolnych kwasów tłuszczowych (Short - FFA). Istnieje więcej niż ludzi, którzy jedzą bardziej racjonalnie, z poszanowaniem równowagi białek, tłuszczów, węglowodanów.
Białka, które są FFA „złapać”, a funkcja syntetyzowane głównie w wątrobie. Gdzie oni są „ekstra” schwytany kwasy tłuszczowe? Na „bazie” - wątroby. Tak więc, ze względu na moc, tłuszcz przesycony, bardzo szybko będziemy się non-alkoholowej choroby wątroby tłuszczowych - NAFLD.
Jednocześnie istnieje inny bardzo nieprzyjemne Process -velicheniya objętości i liczby adipocytów - komórek z tkanki tłuszczowej.
Setki tysięcy lat człowiek żył w warunkach niedoboru żywności i częstego głodu. W rezultacie, magazynowania energii występuje podczas jedzenia w nadmiarze. Jest to kluczowy mechanizm przetrwania człowieka, nie może być zmieniony (i dzięki Bogu).
Podczas ketogeniczna dieta jest kontynuował nadmierne spożycie tłuszczów, wolnych kwasów tłuszczowych staje się tak dużo, że zaczynają one być przechowywane nie tylko w tkance tłuszczowej, ale także przechwytywać innych narządów i tkanek. Tworzą wokół serca, nerek, itp Kapsułki tłuszczu, zastąpić tkankę pracę organizmu.
jak Pisałem już, Stała nadmiarze (niekontrolowane) spożycie tłuszczu w organizmie może doprowadzić zwyrodnienie tłuszczowe trzustkowej (lipomatozy) który natychmiast zwiększa ryzyko cukrzycy. Po pierwsze, z powodu nadmiaru tkanki tłuszczowej natychmiast powoduje stan zapalny i stresem oksydacyjnym. Od tej matrycy komórki trzustkiPrzede wszystkim większość ważnych beta i alfa komórki, które syntetyzują insulina, glukagon i inne hormony. Są one bardzo podatne na stres oksydacyjny. Po drugie, sam Przydatne obszar trzustki staje się mniej, ponieważ zastępuje się tkanki tłuszczowej. Zgodnie z tym, fizycznie obniża wytwarzanie hormonów i enzymów.
Zapalenie wzrasta - więcej tłuszczu, tym więcej procesów, tym większy stres oksydacyjny.
W rezultacie, przechodzimy do oporności na insulinę (przedcukrzycowy) i liczby powiązanych chorób, włączając onkologii. są powiązanie W badaniu, które zostało przeprowadzone na hodowli komórek raka piersi, pokazując, że wzrost ciała ketonowe (na dieta ketogeniczna jest coraz dużo) przyczyniły się do rozwoju i wzrostu nowotworu aktywny przerzuty. Jednym z mechanizmów, w celu zwiększenia onkoriskov, przed stresem oksydacyjnym, uszkodzenie DNA jest powstawanie mutacji punktowych i „zakładkę” przyszłych nowotworów.
uszkodzenie śródbłonka zapalenie i rozwój chorób sercowo-naczyniowych, też, nie jest tajemnicą. Ale tutaj jest rozwój patologii tarczycy u dzieci z padaczką i dieta ketogeniczna były zaskoczeniem. Jako naukowcy odkryli, niedoczynność tarczycy opracowali na tle naruszeń metabolizmu cynku, selenu, zmianę równowagi neuropeptydów, takie jak kwas gamma-aminomasłowy (GABA), a zwłaszcza przeciwko Niedobór jodu. To pomaga zmniejszyć syntezę hormonów tyroksyny i hormonalnej terapii zastępczej bez rozwijania niewyrównana niedoczynność tarczycy. Również nieoczekiwanie ujawniła chorobę nerek, zwłaszcza chorobę nerek kamień u dzieci, które wystąpiły na tle dieta ketogeniczna.
Oto linki
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19400750
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17621514
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19596731
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23951940
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28076316
Podobne zmiany i zwierzęta były. Odbyła się ona próbę oceny skuteczności diety ketogennej u pacjentów z cukrzycą. Próba na pierwszy rzut oka bardzo rozsądne, ponieważ najbardziej skutecznego leczenia cukrzycy jest redukcja masy poprzez zmniejszenie ilości tkanki tłuszczowej.
ale ketogeniczna diety obniża objętość tkanki mięśniowej i zwiększenie zawartości tłuszczu, w szczególności w jego długotrwałego stosowania.
Ketogeniczna dieta doprowadziła do tego, że diabetycy mają Pogorszenie wydajności i choroby podstawowej, i układ sercowo-naczyniowy. Wiele z nich rozwinęły kardiomiopatię, czyli patologię mięśnia sercowego. To może szybko doprowadzić do niewydolności serca, której wszyscy kardiolodzy i pacjenci boją. Bo to jest w rzeczywistości, końcowy etap wszystkim kłopotów, co prowadzi w szczególności, czy cukrzyca.
Innym ważnym aspektem naszego zdrowia, które jest podzielone na dieta ketogeniczna, to naruszenie układu krzepnięcia krwi poprzez zmniejszenie liczby płytek krwi.
Istnieje wiele różnic. Niektórzy uważają, że zamknięty czerwoną główką, na tle tego samego zapalenia wszechobecne. Inni uważają, że zmiany struktury płytek membrany, ze względu na podstawienie jednej postaci tłuszczu - inne fosfolipidy. W każdym razie, stosowanie leków wpływających na krzepnięcie krwi z wykorzystaniem ketogeniczna dieta powinna być pod większą kontrolę.
A dane z 2019 roku, gdy w badaniu z dodatkiem środków słodzących i naturalnych produktów zawierających węglowodany proste w tle dieta ketogeniczna, to zostało ujawnione Hamowanie enzymów mitochondrialnych wynika ketonów. To samo w sobie mówi o bardzo istotnych naruszeń, nie prozdrowotne.
Ale dlaczego tak wielu ludzi, jak dieta ketogeniczna?
Po pierwsze, tłuste potrawy smakują lepiej niż o niskiej zawartości tłuszczu.
Po drugie, to zjada ludzi szybciejA część, zwykle mniej. Jednak ta kalorii zmniejsza się objętość, nie wszyscy myślą.
Po trzecie, waga początkowo stracił bardzo szybko. Ale przede wszystkim, kosztem cennej tkanki mięśniowej, a nie tłuszczu, a priori, że jest szkodliwy dla zdrowia. A jeśli przyrost tłuszczu łatwe, rosną mięśnie, szczególnie po pewnym wieku - jest to poważne zadanie. A serce, nawiasem mówiąc, jest także mięśni.
I nie lekceważyć faktu, że dieta ketogeniczna propagandyści manipulować faktami naukowymi skuteczności takiej mocy dla określonej kategorii pacjentów, takich jak padaczka. Dla osób z tych lub innych chorób neurodegeneracyjnych, ketogeniczna dieta faktycznie przyczynia się do remisji choroby podstawowej. Ale jak tylko remisja zostanie osiągnięty, dieta ketogeniczna jest zatrzymany, ponieważ przyniesie to ze sobą, a jednocześnie nadal go używać, inne problemy zdrowotne, nie lepsze niż te są dostępne.
W skrócie, dieta ketogeniczna - A nieuzasadnione nadzieje na pozbycie się nadmiaru tkanki tłuszczoweja. Ci schudnąć, ale tylko na początku, a jedynie przez mięśnie, czyli pogorszenie zamiast poprawy ich zdrowia.
Lekarz Pavlova
