Sałatka „vinaigrette” jest bardzo proste w przygotowaniu i eliminuje nadmiar, co jest dość skromne. Ale gdy próbowałem sałatkę ze swoim przyjacielem, coś bardzo zaskoczony! Wydawałoby się zwykłą sałatkę i pyszne!
Ta sałatka przyszedł w czasach Aleksandra I. Następnie francuski kucharz, widząc, jak jego kolega pochodzenia rosyjskiego wypełnia sałatkę z warzyw gotowanych z octu, rzekł: «vinaigre?» (Przekład z francuskiego słowa oznaczającego „ocet”). Co rosyjski kucharz, tak aby nie stracić twarzy i myślenia, który poprosił nazwę sałatki, odpowiedział: „Tak, tak, vinaigrette!”. Od tego czasu nie było bardzo smaczne i łatwe do przygotowania sałatki.
Sałatka z zmutowane przez lata, a teraz umiejętne zarządzanie gospodyni z prostych składników gotować prawdziwe arcydzieło! Danie okazało się bardzo smaczne, lepiej wziąć ogórki bębna. I jako nadzienie lepiej jest użyć ocet balsamiczny, sok z cytryny i musztardę.
Przepis na sałatkę „delicious”
Potrzebne będą:
- kwaszona - 0,5 kg;
- cebuli; - 2 szt.
- ziemniaków; - 3 szt.
- marynaty; - 2 szt.
- grochu - 400 g;
- marchew - 4 szt.;
- buraki; - 3 szt.
- balsamico - 1 łyżka,.
- sól i pieprz;
- gorczyca - 1 łyżka,.
- olej roślinny;
- zielone cebule - mały pęczek.
Przygotuj sałatkę:
Gotujemy buraki w łupinach, marchew i ziemniaki. Schłodzić w zimnej wodzie i czyste. Warzywa trzeba wyciąć równo w drobną kostkę. Buraki trzeba osobno wlać olej słonecznikowy, wymieszać i pozostawić na chwilę. Więc ona lekko zabarwić inne składniki w kolorze bordowym. Następnie połączyć buraki z innymi warzywami. Należy również posiekać ogórki.
Każdy cebula, cięte na 4 części, a następnie drobno ścięcie. Marynować cebuli w occie przez 15 minut, a następnie wycisnąć trochę i dodać do warzyw.
Dodaj do komponentów kapustą, grochem i musztardą. Smak trzeba dodać sól, pieprz i olej słonecznikowy. Gotowa sałatka umieścić w pięknej salaterki i udekorować posiekanymi zielonej cebuli.
Wszystko! Sałatka jest gotowa! Uzyskuje się ją z niezwykle smacznych składników takich zestawów. Spróbuj, to świetnie!
