Moje dzieciaki kochał ją frytki z fast food cafe. To była jednorazowa podwyżka w takiej instytucji, bo rozumiem, że jest to bardzo niezdrowe jedzenie. Ale od dnia dzieci zaczęły zadawać takie ziemniaki codziennie. Szukałem po całym internecie i okazało się, jak zrobić frytki bez oleju. Świetnym rozwiązaniem - nieszkodliwe, smaczne i właśnie przygotowuje się! Od tego frytek nie mogę powiedzieć!
Frytki są bardzo popularne w dzisiejszych czasach. Nawet ludzie home kupić specjalną frytkownicy gotować to danie. Ale można zrobić ziemniaki w piekarniku bez kropli tłuszczu i innych niebezpieczeństw! Moje dzieci cieszyć się ostre, a co najważniejsze, jestem spokojny o swoje zdrowie! Oto, jak gotować pyszne frytki w piekarniku!
przepis
Potrzebne będą:
· Bulwy ziemniaków - 5-7;
· Białka jaj - 2 szt;
· Sól i przyprawy do smaku.
Przygotowanie:
Ziemniaki muszą obrać i pokroić w kliny o grubości 1 cm. Umyć sztuk w zimnej wodzie i dokładnie osuszyć. Białka oddzielić od żółtek i ubij je dobrze. Masa białka dodać przyprawy i sól. Biorę papryka i pieprz. Można używać ziół z oliwek i soli morskiej - będzie również szalenie pyszne.
ziemniaki kąpieli w białka i wymieszać. Przykryć pergaminem do pieczenia i ułożyć wszystkie ziemniaki. Aby umieścić kliny tak, aby każdy z nich miał „przestrzeni osobistej”, czyli zrobić mały dystans pomiędzy nimi.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Piec ziemniaki na 5-7 minut, a następnie z niego trzeba wyjąć papier i kontynuować gotowanie na złoty kolor. Sprawdź gotowość ziemniakami, można użyć wykałaczki suchej.
Fries zakręty szalenie pyszne, i może być stosowany nawet bez różnymi sosami! Bon appetit!
