To był mój ulubiony gulasz wśród kuchni pokarmowego. W swojej strukturze zawiera wiele smaków warzyw i kurczaka. Gotować gulasz może być na kolację lub obiad. Nawet jeśli twoi bliscy nie oglądają swoją postać i liczyć kalorii nie jest to danie zbyt spodoba!
Jak gotować gulasz?
W 100 gramach gulaszu zawiera tylko około 55 kalorii! Niesamowite! Takie smaczne i smacznym posiłkiem, a tak mało kalorii! Idealny do talii!
przepis
Potrzebne będą:
· Kurczaka filety - 500 g;
· Cukinia - 700 g;
· Marchew - 1 korzeniowego;
· Cebula - 2 szt;
· Czosnek - 7 g;
· Wszelkie zioła do smaku;
· Pieprz i sól do smaku;
· Olej roślinny.
Etapy gotowania potraw:
1.Kurinoe mięso powinno być cięty na małe kawałki i lekko smażenia na patelni, dodaniu oleju roślinnego, na pięć minut. Po tym, ogień musi być wyłączony i pozostawić kurczak trochę więcej niż pod pokrywa zamknięta.
2.Lukovichki pokroić na małe kawałki i marchew zetrzeć. Umieścić warzywa do mięsa, dodać zmiażdżony czosnek i umieścić na patelni plecami do ognia. Składniki potrzebne smażyć 5 minut.
3.Porezhte cukinia małe kawałki, dodać do innych składników w misce i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Do smaku, dodać sól i pieprz, ale nie przesadzaj. Gdy porcja gulaszu, posypać ziołami prawo w porcjowanego talerzu.
Ragout z kurczaka i cukinia jest lepiej gotować w sezonie dojrzewania owoców, gdy owoce są pełne witamin, nadal soczyste i delikatne. Opcjonalnie można zmieniać skład żywności, na przykład, dodać pomidory, oberżyny i papryki. Ale w tym przypadku, może zmienić nieco kalorii całe jedzenie. Bon appetit!
