Nadszedł czas, aby rozpocząć przygotowania do zimy zbiorów warzyw i owoców. Dziś chcę wam powiedzieć o tym, jak kręci pomidory. Trudności w podejmowaniu no no, ale smak uzyskuje się po prostu niesamowite!
Przepis pierwszy
składniki:
- 3-litrowym słoiku;
- pomidory;
- Pieprz Groszek;
- papryki - 2 włos;
- Czosnek - 2 zęby;
- Wysuszone parasole koper - 2-3 sztuk;
- surowe buraki - 2-3 łyżki;
- cebula - pół głowy;
- Bułgarski pieprz - 5 sztuk.
solance:
- 70% octu - 1 łyżka;
- sól - 2,5 łyżki;
- cukru - 4 łyżki;
- wody.
Przygotowanie:
Bułgarski pieprz, cebula cięcie arbitralnie, czosnek, 4 plastry, buraki trzeba trzeć na grubej tarce. Wszystkie przyprawy, czosnek i buraki spaść do słoika, a następnie położyć pomidory, umieszczając ich paprykę i cebulę. Teraz słoik wlać wrzącej wody, przykryć i odstawiono na pół godziny.
Usuwanie wody ze słoika w rondlu, vsypte cukru i soli, i umieścić na płytce czekać do wrzenia. Po tym, wlać octu do naczynia, a następnie marynaty wrzenia. Zamknij pokrywę słoik, obrócić do góry nogami, obudowę ciepłą coś i pozostawić do ostygnięcia.
Zobacz także: Jak wskazuje stawów i kwasu moczowego całe ciało
drugi przepis
składniki:
- 3-litrowym słoiku;
- arbuz;
- pomidory;
- Czosnek - 3 ząbki;
- koper parasole - 2-3 kawałki;
- ząbki - 1 części;
- pieprz groszek - 3 kawałki.
solance:
- cukru - 4 łyżki;
- sól - 2 łyżek;
- Ocet 70% - 1 łyżeczka;
- wody.
Przygotowanie:
Bank umieścić posiekane czosnek, koper włoski, goździki i pieprz. Na pół bańki Umieść pomidory, a następnie wykonać warstwę arbuzy, pomidory, a następnie ponownie. Napełnij słoik z wrzącej wody, zamknąć pokrywę i pozostawić na pół godziny.
Spuścić wodę do naczynia i mieszać vsypte soli i cukru, a umieszczone na płytce. Po gotowaniu solanką, wlać octu do naczynia, a następnie marynaty wrzenia. Zamknij pokrywę słoik, umieścić do góry nogami, przykryć ciepłym kocem i pozostawić aż do rana w tym stanie.
Przepis na jedną trzecią
składniki:
- 3-litrowym słoiku;
- chrzanu arkusza;
- liści wiśni - 3 sztuki;
- Suszone koper parasole - 2 szt;
- Czosnek - 3 ząbki;
- Pieprz - 1/2 część;
- marchew - dwa koła;
- gorzki pieprz - mały kawałek.
- pomidory.
solance:
- cukru - 2 łyżek;
- łyżki I - G;
- aspirynę - 2 tabletki;
- Ocet 9% - 100 ml.
Umieść wszystkie przyprawy do słoika, rzucać marchewki, 1/4 papryki, czosnek cięcia na 4 kawałki. Następnie rozłożyć wszystkie pomidory i umieścić na wierzchu drugiej części bułgarskiego pieprzem. Napełnij słoik z wrzącą wodą i pozostawić na 15 minut.
Odcedzić i ugotować. Słoik vsypte sól, cukier, kwas acetylosalicylowy, wlać ocet, a następnie wlać do wody. Przykręcić butelkę, włączyć go do góry nogami, owinąć i pozostawić do rana.
Czasem gospodyni powiedzieć, że wszystko odbywa się zgodnie z recepturą, ale okazało pomidory bez smaku. Dziewczyny, to jest tu prosta. Spróbuj marynatę! Zawdzięcza wam jak smak, ale trzeba zrobić to trochę bardziej słona niż kochasz i trochę słodsze niż wolisz. Dla smaku można dodać trawieniu liści porzeczki, korzeń chrzanu. Pomidory wziąć must-gęsty! Ewentualnie, jeśli uprawa dostać z dużym tomatikami można pokroić na pół. Mamy nadzieję, pomidory do tego przepisu będzie naprawdę smaczne!
Bon appetit!
Zobacz także: 7 stan paznokci, co można powiedzieć o problemach w organizmie
Oryginał artykułu pisał tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/zakruchivaem-na-zimu-vkusnye-pomidory-v-neobychnom-marinade.html
