Fasola jest często nazywany warzyw mięso. Przez jego wartość odżywcza jest porównywalna z wołowiny. Duże ilości białka mogą być stosowane zamiast produktów mięsnych fasola, jest to doskonały substytut mięsa w menu wegetariańskie. Dlatego też, fasola zaczął przygotowywać nie tylko jako lunch lub kolację, ale także preparaty zapewnią zimą.
Jaki jest pożytek z fasoli?
· Zawiera witaminy E i grupy B. Każdy wie, że potrzebujemy tych witamin dla mocnych nerwach, wzmacniają naczynia krwionośne, młodość i piękno, ostrość wzroku, utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu i cukru we krwi.
· Zawiera ważne makroelementów takich jak sód, magnez, potas, fosfor, wapń, etc. Muszą kości, serce i układ nerwowy.
· Nasycony duża liczba pierwiastków, takich jak miedź, żelazo, mangan, cynk, jod, fluor, etc.
· Bogaty w aminokwasy, które zapobiegają starzeniu się komórek, poprawa funkcji mózgu i utrzymuje elastyczność naczyń krwionośnych i skóry.
· Ponadto, fasola bogate w błonnik, który ma pozytywny wpływ na układ trawienny.
Oto co należy wziąć pod uwagę podczas gotowania fasoli
1.Belaya fasola gotowane szybciej, ale na czerwono w naczyniach jest atrakcyjny, dzięki zachowaniu jego kształtu.
2.Vybirat fasolinki potrzebie mniej więcej tej samej wielkości, tak aby gotować je równomiernie.
3.Pered gotowania fasoli muszą być moczone. Dla białych dość sześć godzin, a czerwony jest lepiej moczyć przez 8.
Przepis jest teraz!
składniki:
· Czerwona fasola - 1 kg;
· Pomidory - 4 kg;
· Bitter pieprz - 1 szt;.
· Czosnek - 1 głowy;
· Łuk - 1 kg;
· Stretch. oleju - 350 g;
· Cukru - 350 g;
· G - 3 łyżki
Jak przygotować:
Najpierw przygotować potrawy. Ziarna do konserw lepiej moczyć dni. Pomidory i papryka przekręci się indywidualnie w maszynce do mielenia mięsa, czosnku zmiażdżyć lub ruszt, posiekać cebulę półpierścieni.
Wymieszać wszystkie produkty z wyjątkiem fasoli i pieprz i gotować przez 40 minut po ugotowaniu. Następnie wymieszać z fasolą i gotować na wolnym ogniu, aż będzie gotowy. Minutę przed końcem gotowania, typu pieprzem. Rozłożone na gotowych słoików naczyń i sterylizować przez 15 minut.
Fasola w sosie pomidorowym zachowuje swoje zalety i wartość odżywczą!
