Truskawki na pewno jest liderem wśród innych jagód. Niesamowity smak, pociągający i delikatny smak, kolor jasny - atrakcyjne delikatność, która nie pozwoli stanąć nawet smakoszy. Co za smaczne truskawki latem i zimą też chcą cieszyć się jego smakiem. Chcę powiedzieć recepty truskawki żniwny, dzięki którym będzie smakować tak świeże.
Truskawka jak świeże
1 kg truskawek trzeba 400 gramów cukru. Gotować również litrowych słoików. Umyć je z sody oczyszczonej, a następnie wysterylizować z pokrywkami. Umyj truskawki, usunąć wszystkie zielone liście.
Teraz każdy bank musi dodać jagody na górę i dodać 100 g cukru. Daj berry na noc w lodówce, to w tym czasie dadzą sok. Teraz trzeba wziąć 2-3 słoiki z truskawek i umieścić go na pozostałych banków, ponieważ trochę jagód osiądzie i zajmie tylko trochę więcej niż połowa pojemności.
Można to zrobić trochę inaczej. Miednicy wylewania przemyto i przeniesiono truskawek w ilości 1 kg, dodać 400 g cukru. Pozostawić na kilka godzin w temperaturze pokojowej bez mieszania jagody. Kiedy jagody da sok, który może być rozszerzony przez wysterylizowanych słoików.
I w pierwszym i drugim sposobie, po wypełnieniu jagody banki muszą poddawać je obróbce cieplnej. Na dnie dużej patelni, położyć ręcznik lub szmatkę dowolny, umieścić go w słoiku. Pokrycie słoika i wlać do naczynia wody do puszek poziom wieszaku. Po gotowaniu w wodzie, słoiki sterylizować przez 5-7 minuty. Następnie ostrożnie wyjąć i zwijać. Skręć słoik do góry nogami, jeśli na dnie pozostały cukier, słoiki trzeba trochę wstrząsnąć. Zostaw słoiki, pokrywając je z ciepłym kocem aż do ostygnięcia. A następnie przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Jeśli masz do przechowywania owoców w mieszkaniu, następnie dodać kwas cytrynowy przy zszywaniu, w tempie 1/3 łyżeczki 1 kg jagody.
Zobacz także: Jak wskazuje stawów i kwasu moczowego całe ciało
mrożonych jagód
Można też zamrozić truskawki. W tym płukaniu ogony berry nie rozrywanie, dobra suche truskawki, a następnie wlać do worków lub odpowiednich pojemników. Wyślij jagody w zamrażarce. Oczywiście, po rozmrożeniu nie będzie miał taką firmę, a nawet trochę „raskisnet”, ale smak jest po prostu boski! Posypać cukrem jagód i ciesz się! Aby jeden jagoda nie jest zamarznięta lumpy można zamrozić go najpierw w taśmie jajowej, a następnie posypać na workach.
Ciągle mówię wam o prostej receptury dżemem truskawkowym
Na kilogram jagody podjęte w tej samej ilości cukru i trochę kwasu cytrynowego. mycia jagody, ruch, wlać cukru i mieszać. Pozostawić na 8 godzin. Dalsze truskawki postawić na ogniu, doprowadzić do wrzenia, gotować 5 minut, wyłączyć grzanie, przykryć pokrywę pojemnika i odstawić do ostygnięcia. Więc trzeba zrobić 3 razy! Nie zapomnij usunąć piankę od następnego dżemem! Ostatnim razem gotować, posypać w kropce kwasu cytrynowego, wymieszać i rozprowadzić dżem na wysterylizowanych słoików. Oto dżem, który jest praktycznie gotuje się. I dopóki nie jest gotowane, można iść na temat swojej działalności.
Smaczne i aromatyczne truskawki - rodzaj butternut truskawki z małych owoców. Nie podróżować po ziemi niczym zemlyanichki i zatrzymał się na szypułkach. Truskawki, oczywiście, lepiej jest jeść świeże, ale w zimie to również chce cieszyć boski smak. Dlatego będę szczęśliwy, jeśli moje przepisy są bardzo przydatne!
Zobacz także: 7 stan paznokci, co można powiedzieć o problemach w organizmie
Oryginał artykułu pisał tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/klubnika-na-zimu-na-vkus-kak-svezhaya.html