Przaśny ciasto na ciasta uzyskuje kefir łagodny i powietrze. Takie placki są pyszne podczas smażenia ich w oleju lub piec w piekarniku. Nauczyć się przepis nie yeasted ciastka z kefirem.
niekoniecznie do przygotowania przetargu i smaczne ciasto na placki użyciu drożdży, kefir ciasta dostaje wystarczającej ilości powietrza i po prostu rozpływa się w ustach. jako a nadzienia do ciast Może być używany jako opcje słodkich (dżem, twaróg z cukrem i rodzynkami) czy nie (ziemniaki, kapusta, mięso mielone).
Jak gotować ciasto dla non-yeasted ciasta z kefirem
Potrzebne będą: 1L KEFER 1 jaja, szczypty soli i cukru, 1 \ 2 łyżeczki. sodę, mąkę.
Przygotowanie:jaja, końcówka połączyć jogurt, sól, cukier, mieszanie sody z małą ilością mąki (2-3 szklanego) i zaczynają wyrobić ciasto. Dodaj mąkę do ciasta podczas wyrabiania stopniowo.
Ciasto powinno być dobrze odchodzić od rąk. Daj ciasto moczyć przez około 30 minut pod ręcznikiem i tworzą pasztecików. Pies z tego badania uzyskuje się smaczniejsze, jeśli smażyć je w dużej ilości oleju roślinnego - smażone.
Pamiętaj, aby zapytać przepis na pyszny, delikatny, przydatnych ciasteczek z ciasta sernika.