Podobnie jak w innych witamin, kwasu askorbinowego lub witaminy C jest niezbędne. W organizmie substancja musi przepływać w sposób ciągły i w pożądanej ilości nie mniej niż 30-50 mg dziennie dla osoby zdrowej. Głównym źródłem tego pierwiastka są zwłaszcza rośliny świeże warzywa i zioła. Aby uniknąć niedoboru witaminy C i związane z tym problemy, należy zawsze jeść warzywa, owoce i jagody.
1. Bułgarski Red Pepper
W części stogrammovoy sałatki czerwonej papryki zawiera trzy razy więcej witaminy C niż pomarańcze 100g. Jest to około 200 mg kwasu askorbinowego.
2. kiwi
Szkło sok kiwi - jest potężnym źródłem witaminy C, która jest co najmniej 250 mg w nim. 100 g owoców 170 mg askorbinki.
3. Bułgarski zielona papryka
Zawartość witaminy C w kolorze czerwonym i zielonym pieprzem jest inna. W tym samym część sałatkowy zielonej papryki będzie zawierał 150 mg witaminy. Jest to więcej niż organizm potrzebuje w ciągu dnia.
4. chili
Gorzki pieprz, papryka lub - 145 mg witaminy C.
5. brukselka
Ponadto, brukselka zawierała 96 mg witaminy C, jest cennym źródłem witaminy A, K i grupy B.
6. papaja
W szklance soku około 88 mg witaminy C,
7. truskawki
100 g truskawka - 84 mg witaminy C, Są smaczne również zawierać kwas foliowy i mieć efekt wybielający na zęby.
8. kapusta
100 g 80 mg witaminy. Ponadto, kapusta dużo witaminy A i C.
9. brokuły
To 39 mg witaminy C, W brokuły to tylko 15 kcal.
10. dzika róża
Najbogatsze źródło witaminy C jest dzika róża. Aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na nią, co jeść od jednego do trzech owoców. 100 g zawierać aż do 1000 mg kwasu askorbinowego.
Ważne jest, aby pamiętać!
Rola witaminy C w organizmie jest ogromna. Ostra brak powoduje szkorbut. Choroba niszczy kolagen, który określa siłę tkanki łącznej. Niedobór powoduje drobiące zębów, krwawienie z dziąseł, pogorszenie skóry i włosów, bóle stawów, jest nerwowość, rozdrażnienie i zmęczenie, pogarsza się pamięć. Zawsze dobrze się odżywiać, żyć długo i być zdrowe!
