Odżywianie - to jeden z głównych czynników, które wpływają na nasz rozwój fizyczny i psychiczny, a co za tym idzie, w celu utrzymania dobrego stanu zdrowia. Niedożywienie przyczynia się nie tylko do nadwagi lub otyłości, ale innych chorób związanych z dietą.
Są to choroby układu sercowo-naczyniowego, rak przewodu pokarmowego, próchnicy zębów, osteoporozy i cukrzycy typu II. Ten ostatni stał się pierwszym wśród chorób niezakaźnych, który został uznany przez ONZ za epidemię.
Cukrzyca dotyczy chorób metabolicznych, główną cechą, która jest hiperglikemia (wzrost stężenia glukozy we krwi), który jest nazywany defekt wydzielania insuliny lub działania w organizmie człowieka i może przyczynić się do niewydolności nerek, poważne powikłania sercowo-naczyniowe lub zaburzenia widzenia.
Powstanie i rozwój
cukrzycy typu II występuje zwykle w średnim wieku i starszych pisania. Jednak coraz częściej pojawia się u dzieci i młodzieży cierpiących na otyłość. Wśród przyczyn choroby, oprócz aspektów genetycznych emitują niezdrowe życia, a mianowicie nadwaga i otyłość, niska aktywność fizyczna, a także, w mniejszym stopniu, naprężenia i starzenie Ciało.
Otyłość początkowo sprzyja insulinooporności są związane z zaburzeniami metabolizmu węglowodanów, lipidów, hiperinsulinemii i nadciśnienia. Z kolei odpowiedzialny za otyłość, jak już wspomniano powyżej, w niewłaściwy sposób życia i sposób Moc, która jest nadmiar dziennego zapotrzebowania na kalorie, wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych i cholesterol. Dlatego prawidłowa zbilansowana dieta jest podstawą w zapobieganiu cukrzycy typu II.
Dla długotrwale zmiana nawyków żywieniowych można poprawić wskaźniki metaboliczne - utrzymywanie odpowiedniej stężenie lipidów w surowicy krwi, normalnego ciśnienia krwi, a więc w leczeniu cukrzycy. Jest również udowodnione, że normalizacja glikemii oprócz odpowiedniej diety u osób otyłych i zmniejsza ryzyko powikłań sercowo-naczyniowych.
Doradztwo w zakresie żywienia
Dieta dla osób z cukrzycą typu II musi być zainstalowane indywidualnie, ponieważ zależy wiek, płeć, wzrost i waga, aktywność fizyczna, a przede wszystkim od przebiegu choroby i sposobu jej leczenie.
Pacjenci z prawidłową masą ciała i łagodnym fizycznego lub psychicznego obciążenia zaleca energii 30 kcal / kg masy ciała na dzień. W przeciwieństwie do tego, należy stosować otyłość cukrzycowa BMI (wskaźnik masy ciała) w ciągu 22-25. Jest to możliwe przy dziennej deficytu energii w 500-1000 kcal w odniesieniu do dziennego kalorii potrzeb, co pozwala stopniowo zmniejszać ciężar ciała około 0, 5 kg tygodniowo.
dystrybucja żywności
Ważną częścią diety cukrzycowej jest częstotliwość posiłek i kawałek wielkości, szczególnie jego zawartość węglowodanów. W tym przypadku podstawą menu powinny być pokarmy o niskim indeksie glikemicznym (na przykład, całe ziarna chleba, makaronu mąka pszenna, gryka, warzywa, pomidory, marchew, surowe jabłka, grejpfruty, mleka i mleka o niskiej zawartości tłuszczu produkty). Zaleca się, aby z kolei ograniczyć stosowanie prostych cukrów i tłuszczów. Ponadto, należy zwrócić uwagę na zawartość białka w diecie. W przypadku choroby nerek dzienne spożycie białka powinna zostać zmniejszona.
Najlepszym rozwiązaniem dla pacjentów z cukrzycą typu II będą również podlegać dalszej Proporcje: 45-50% energii należy się ze złożonych węglowodanów, 30-35% tłuszczu, a pozostałe 15-20% białek. Co więcej, taka dieta powinna zaspokoić zapotrzebowanie na witaminy i minerały.
Jakie są trudności napotykane w diecie?
diabetycy zasilane badania wynika, że zasady diety u pacjentów obserwuje się niekompletny zakres. Największym wyzwaniem dla pacjentów była regularność posiłków, które spowodowane wahaniami poziomu glukozy we krwi.
Inną trudnością jest ograniczenie spożycia słodyczy i sól, którego nadmiar przyczynia się do rozwoju nadciśnienia tętniczego.
Zdecydowana większość pacjentów wskazują, że smażone jedzenie jest dominująca w swojej diecie, mimo zaleceń, że potrawy powinny być gotowane na parze lub gulasz.
Niezgodność z zasadami przygotowywania żywności, zapewnia, że leczenie cukrzycy prawie nie przynosi rezultatów. Tak więc, istnieje realne zagrożenie dla zdrowia i życia pacjenta. To dlatego wciąż tak ważne jest, aby promować najlepsze praktyki w zakresie zdrowego żywienia i aktywności fizycznej, a W szczególności, zasady żywienia w cukrzycy, zarówno wśród pacjentów, a wśród tych, którzy są narażeni na ryzyko wystąpienia takich choroba.
Wspierać odczuwalna i zapisz się do udziału w sieciach społecznych. Zostaw komentarz.
5 produktów, które prowadzą do cukrzycy
Jak jeść w cukrzycy
3 znaki, które rozwija się cukrzyca
