Czy rak kawy, mówi o tym medikforum.
Czytaj do końca, aby uzyskać najbardziej użyteczne informacje.
Od kilku dekad, reputacja kawy nastąpiły zasadnicze zmiany. W 1991 roku Światowa Organizacja Zdrowia sklasyfikowany napój jako „prawdopodobnie rakotwórcze”.
Następnie w roku 2016, który stwierdził, że „nie było wiarygodne dowody działania rakotwórczego z picia kawy.”
Później, w marcu 2018 roku sąd w Los Angeles orzekł, że firma musi zawierać ostrzeżenie o raku etykiety na produktach sprzedawanych kawy w Kalifornii. Powodem tego służył ziaren pieczenia, który jest wytwarzany podczas akryloamidu substancji chemicznej, która jest uważana za rakotwórczą.
Jednocześnie wykazano, że akrylamid wywołuje raka w ciągu zaledwie gryzoni laboratoryjnych. „To jest udowodnione, że duże ilości akrylamidu powoduje raka u zwierząt, ale nie ma jednoznacznych dowodów fakt, że zwiększa ryzyko raka u ludzi „- mówi Katarzyna Cieśla, profesor Nutrition Center UCLA.
Ponadto, w badaniach na gryzoniach, powiedziała, zwierzęta były narażone na akrylamidu jest 60 razy wyższa niż w obliczu przez ludzi.
Do tej pory naukowcy twierdzą, że zgromadził wystarczającą ilość dowodów, że spożywanie kawy jest związane z szeregiem pozytywnych skutków dla zdrowia, w tym ochronę przed rakiem.
Według badań badań BMJ, kawa występuje ponad 1000 związków, z których wiele zawiera przeciwzapalne i przeciwrakowe, środki. W ten sposób, zużycie kawy zmniejsza ryzyko rozwoju czerniaka i białaczka, i prostaty oraz rak trzonu macicy. Southern California badania ekspertów z Uniwersytetu w 2017 roku okazało się, że osoby pijące kawę ludziom 26% mniej narażone na raka jelita grubego niż niezarejestrowanych użytkowników tego napoju.
Ogólnie rzecz biorąc, ludzie, którzy piją więcej niż 2,5 filiżanek kawy dziennie były o 54% mniej narażone na nowotwory złośliwe, naukowcy wierzą.
Pomoc kliknięcie reklamy, jak i subskrybowania, swoją komentarza.
7 sprawdzoną nauka o właściwościach kawy
11 interesujących faktów na temat kawy
5 napoje zastępujące kawę
