Czy to możliwe, aby kremu dzieci lodowej? Ciężarna? Oczywiście można, zwłaszcza jeśli jest gotowane w domu, a miłością. Pokażemy Ci pożytecznych receptur ulubionych przysmaków w upale.
Przygotuj lodzie składniki kremu, który nie wymaga żadnych kosztownych lub długich poszukiwaniach. Tak, to zajmie czasu na wszystko, o wszystkim, ale jak można cieszyć się w domu!
Lody czekoladowe z miętą
składniki:
- 700 ml śmietanki o zawartości tłuszczu 20% żółtka
- 7 gałązek mięty
- 120 g cukru
- 100 g wiórków czekoladowych
przygotowanie
- Z odrywalnym gałązek mięty i kruszyć je w mieszarce, dodano 50 ml kremu i batem w stan zawiesiny.
- Podgrzać pozostałą śmietanę.
- Pokonać żółtka z cukrem aż kremowym świetle państwowej. Nieustannie mieszając sączyć pieprzowej wlać mieszaninę, a następnie krem.
- Wlać żółtka, śmietanę do garnka i podgrzewać na małym ogniu (ale nie gotować!) Aż do zgęstnienia.
- Pozostawić do ostygnięcia, dodać czekoladę i dobrze wymieszać.
- Umieścić lody w zamrażarce przez 5 godzin.
Top 3 Większość receptur pyszne lody dla dzieci / istockphoto.com
Lody z kiwi, bananów i mięty
składniki:
- 3 żółtka
- 100 g sproszkowanego cukru
- 250 ml 33% tłuszczu, śmietanki
- 2 duże kiwi
- 1 średni banan
- liści mięty
Przygotowanie:
- Pokonać żółtka mieszadło ze sproszkowanym masy cukru do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Krem stojak do rondla i doprowadzić do wrzenia. Cienkim strumieniem, stale mieszając, wlać je do masy żółtka jaja. Umieścić na gorącej łaźni wodnej, bez przerwy mieszając, gotować do grubości. Zdjąć z ognia i ostudzić.
- Kiwi i banany obrać i posiekać blender. Otrzymany puree owocowe miesza się w schłodzonym kremem i przechowywać w lodówce do 30 minut.
- Następnie wyjąć i mikser trzepaczki aż puszystej masy powietrza. Ponownie, należy wyjąć ją w zamrażarce, przez co najmniej 3 godziny.
- Gotową lód leżał na miski lodów, udekorować listkami mięty i podawać.
Top 3 Większość receptur pyszne lody dla dzieci / istockphoto.com
Banana i malinowy lody
składniki:
- 400 ml 25% kremu lub 33% tłustego kremu niedopasowania
- 300 ml puree z banana
- 3 jajka
- 3 łyżki. l. lub puree malinowe dżem (może podejmować żadnych jagody, które dzieci uwielbiają)
- 3 łyżki. l. cukier
Przygotowanie:
- Ubij śmietanę z 1 łyżka. l. cukru i dodać puree banana. Dokładnie wymieszać, aż będzie gładkie.
- Oddzielić białka od żółtek. Ubij żółtka z 1 łyżki. l. cukier. Dodaj je do mieszaniny śmietany banana-kwaśny i wymieszać.
- Trzepaczki białka z 1 łyżka. l. cukru, aż stabilnej piku. I dodać do mieszaniny podstawowej.
- Przybrać formę, wypełnić go połowę mieszanki, dodać dżem malinowy i wlać resztę. Miejsce w zamrażarce aż do całkowitego zestalenia.
Również będzie zainteresowany, aby przeczytać: Gotowania razem: Lody
