Pyszne grzyby, które idealnie nadają się na świątecznym stole. Mogą być podawane nie tylko jako przekąska, ale również jako pełny posiłek.
Czas gotowania - 40 minut
Ilość porcji - 2
składniki
- grzyby - 8 sztuk;
- cebula - 30 g;
- marchew - 30 g;
- Czosnek - 1 goździkowy;
- Ser - do smaku;
- Oleju - 2 łyżki,.
- sól - do smaku.
Sposób wytwarzania
1. Od kapelusze dokładnie wyodrębnić łodygi.
Czy wiesz, jak przygotować grzyby? Są nie myć (w odniesieniu do grzybów). Przetarcie wilgotną ściereczką, usuwanie mułu, a następnie usuwania górnej warstwy z korków i łodygi.
2. Zdalne nogi drobno pokrojone. Pójdą do farszu. Skraca to trzeba usmażyć na oleju razem z posiekaną cebulą i posiekane tartych marchwi z czosnkiem. Nie zapomnij lekko solą.
3. Ale same kapelusze trzeba gotować w osolonej wodzie przez 5 minut. W tym świetle bulionu można następnie gotować zupę.
4. Każdy kapelusz r wypełnienie: tyle, ile zmieści.
5. Możesz umieścić ser. Oczywiście, można także dodać majonez sympatyczny, ale postanowiłem zrobić bez niego. Więc okazało mniej soczyste, ale danie tylko z tego skorzystać.
6. Piec nadziewane „cap” 10 minut w piecu w temperaturze 200 ° C.
Grzyby castingu natychmiast... Były bardzo smaczne. Moim zdaniem, jest to doskonała przekąska na święto.
Serwujemy je w tabeli na półmisku i udekorować świeżego ogórka i marchwi. Oczywiście, można posypać ziołami - więc uzyskać więcej świeżych. Bon appetit!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!
