Zbliża się lato, co oznacza, że pochodzi to czas okroshek. W sklepach już napar zaczyna stopniowo zastąpić bardzo napojów gazowanych. I to jest w porządku! Dziś mam hash, ale nie z kiełbasą, ale po prostu z warzywami - lekkie i orzeźwiające.
Czas gotowania - 30 minut
Ilość porcji - 1
składniki
- ziemniaki - 2 szt;
- Ogórek - 1 części;
- rzodkiew - 100 g;
- Jajka - 2 szt;
- Zieloni - do smaku;
- kwas chlebowy - do smaku;
- sól - do smaku.
Pragnę zauważyć, że jaja nie zrobiłem kurczaka i kaczki. Są one trochę więcej niż kurczaka, więc nie polecam do podjęcia 2 i 3 jajka.
Sposób wytwarzania
1. Julienne plastrach świeżego ogórka.
2. Podobnie ścięcie rzodkiewki.
3. Ugotować jajka i kruszyć.
4. Gotowane ziemniaki pocięte na kostki lub pasy.
5. Połączyć składniki, nie zapominając dodać Zielonych. Sól, pieprz, ale tylko trochę - każdy dosolit indywidualnie.
6. Rozprzestrzenianie rozdrobnionych płytek i wlać KWAS.
Na życzenie, dodać śmietanę lub jogurt grecki - jest ktoś kocha. Smacznego!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!