Odświeżanie okroshka na kwas chlebowy (bez kiełbasy)

click fraud protection

Zbliża się lato, co oznacza, że ​​pochodzi to czas okroshek. W sklepach już napar zaczyna stopniowo zastąpić bardzo napojów gazowanych. I to jest w porządku! Dziś mam hash, ale nie z kiełbasą, ale po prostu z warzywami - lekkie i orzeźwiające.

Czas gotowania - 30 minut

Ilość porcji - 1

składniki

  • ziemniaki - 2 szt;
  • Ogórek - 1 części;
  • rzodkiew - 100 g;
  • Jajka - 2 szt;
  • Zieloni - do smaku;
  • kwas chlebowy - do smaku;
  • sól - do smaku.
Pragnę zauważyć, że jaja nie zrobiłem kurczaka i kaczki. Są one trochę więcej niż kurczaka, więc nie polecam do podjęcia 2 i 3 jajka.

Sposób wytwarzania

1. Julienne plastrach świeżego ogórka.

2. Podobnie ścięcie rzodkiewki.

3. Ugotować jajka i kruszyć.

4. Gotowane ziemniaki pocięte na kostki lub pasy.

5. Połączyć składniki, nie zapominając dodać Zielonych. Sól, pieprz, ale tylko trochę - każdy dosolit indywidualnie.

6. Rozprzestrzenianie rozdrobnionych płytek i wlać KWAS.

Na życzenie, dodać śmietanę lub jogurt grecki - jest ktoś kocha. Smacznego!

Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!
instagram viewer
Instagram story viewer