Proste danie na obiad: kalafior z sosem czosnkowym

click fraud protection

Fan kalafiora dedykowane - smaczne, soczyste i soczyste dania uboczne, które uzupełniają swoją codzienną kolację. I gotować szybko i łatwo - wystarczy do władzy nawet po ciężkim dniu.

Czas gotowania - 30 minut

Ilość porcji - 1

składniki

  • kalafiora - 200 g;
  • kefir - 100 ml;
  • mąka - 1.5 Art. L.;
  • Ser - 30 g;
  • Suszony koperek - do smaku;
  • czosnek - do smaku;
  • sól - do smaku;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l.
A nasz kalafior jest idealny soczysty stek niesamowite kefir!

Sposób wytwarzania

Kapusta 1️⃣ demontować na różyczki i gotować w słonej wodzie przez 5 minut po ugotowaniu. Bulion z kapustą aż wlać.

2️⃣ smażyć mąką karmelu cienia w lekko natłuszczonej patelni.

3️⃣ The Rosy mąkę, która została już uzyskał lekki orzechowy smak, wlać pół szklanki gorącego bulionu z kapusty. Mieszać do momentu całkowitego rozpuszczenia mąki.

4️⃣ wprowadzić jogurtu lub śmietany - ten ostatni będzie nawet lepiej.

5️⃣ Teraz dodajemy przyprawy, zioła i czosnek. Ta ostatnia może być stosowana zarówno świeżych i suszonych. Ale należy pamiętać, że suszone tylko nadaje smak, ale ciągle świeży i pikantny ostrość.

instagram viewer

6️⃣ w sosie Włożyć kalafior i wymieszać.

7️⃣ przesuwamy kapusta z sosem w naczyniu do pieczenia.

8️⃣ Posypać tartym serem. Wysyłamy piekarniku rozgrzanym do 180 ° C.

9️⃣ Piec 20 minut na złoty kolor.

Kapusta uzyskano zarówno miękkie i soczyste, a zatem ma skorupę piękny uzyskany przez dodanie sera. Smacznego!

Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!
Instagram story viewer