Kto nie lubi placki ziemniaczane? Nie zatkane z jaj i mąki placki ziemniaczane, naleśniki mianowicie - chrupiące i aromatyczne. I gotować je pod życie każdego!
Czas gotowania - 30 minut
Ilość porcji - 1
składniki
- Ziemniaki - 3 sztuki;
- Czosnek - 2 ząbki;
- mąka - 1.5 Art. L.;
- olej roślinny - 3 łyżki. L.;
- Sól - szczypta.
Oczywiście, naleśnik najlepiej podawane z kwaśną śmietaną i pyszne herbaty z liści mięty i cytryny!
Sposób wytwarzania
1️⃣ Ziemniaki czyste i trzeć na małej tarce.
Przez dodanie ziemniaków 2️⃣ czosnek również napięte przez drobne tarce.
3️⃣ delikatnie wymieszać sok ziemniaczaną wycisnąć dodać mąki, najpierw wprowadzić jedną łyżkę, a następnie pozostałość. Widzimy więc, jeśli potrzebujesz więcej mąki.
4️⃣ Dokładnie wymieszać mąkę z ziemniakami. To staje się tablicę, która nie jest rozproszone, nie rozprzestrzenia. Rozkładamy do gorącego oleju łyżkę do formularza naleśników.
5️⃣ Smażyć naleśniki na średnim ogniu na złoty kolor z każdej strony.
Przed podaniem 6️⃣ draniki koniecznie rozłożone na papierowe ręczniki, aby usunąć nadmiar oleju.
Są to placki kocham. Mam nadzieję, że i oni będą zadowoleni. Bon appetit!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięMRSE!
