Jeszcze mniej niż sto lat temu ludzie nie mieli gwarancji, że taka lodówka i miał do przechowywania żywności w piwnicy, lodowiec lub zebrać je tak, że nie zepsuć tak długo, jak to możliwe. Pojawienie lodówek dokonał prawdziwej rewolucji w gospodarstwie domowym, a teraz trudno sobie wyobrazić życia współczesnego człowieka bez tego użytecznego urządzenia gospodarstwa domowego.
Co więcej, dziś ludzie starają się umieścić w lodówce praktycznie wszystkie produkty dostępne w domu, mimo że niektóre z nich lepiej pozostać w temperaturze pokojowej. Jakie produkty niekoniecznie są niepożądane, aw niektórych przypadkach nawet szkodliwe przechowywany w lodówce, aby zrozumieć wersję serwisu Kolobok.ua.
Banan. Przesyłając ten owoc w lodówce, tak, że nie jest uszkodzony, można osiągnąć efekt odwrotny: owoc szybko staje się miękka i skórki pokryte ciemnymi plamami. Banany należy przechowywać w ciemności, suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Nawiasem mówiąc, nie wolno wyrzucać przejrzałe owoce - są one idealne do pieczenia lub oladushek. W tym przypadku nie trzeba nawet jajka.
Chleb. Utrzymanie go w przewodach lodówce niemal natychmiast zacherstveniyu. Najlepszą rzeczą - aby umieścić w polu chleb chleb. Jeśli masz dużo chleba, na przykład, po przybyciu gości, może być pokroić w kostkę i suszarki w piecu.
Kawy. Jeśli mielona kawa jest przechowywana w lodówce, to straci swój smak i aromat. Dlatego lepiej go przechowywać w zamkniętym pojemniku, który nie przenika do powietrza i wilgoci w szafce kuchennej w temperaturze pokojowej. Ale eksperci doradzają ziaren kawy przechowywane w zamrażarce, jak się okazuje smaczny napój jeśli mielenia ziarna zimno.
Miód, dżem, syrop.Niskie temperatury, jak również bezpośrednie światło słoneczne zmiany struktury miodu i może stracić nie tylko swoje właściwości użytkowe, ale także stać się szkodliwe. Ponadto, w lodówce, przekrystalizowuje miodu.
Dżem i syrop w lodówce można przechowywać, ale ze względu na wysoką zawartość cukru, który działa jako środek konserwujący, to po prostu nie jest to konieczne.
Papryka.Najlepiej jest przechowywać paprykę w papierowej torbie w temperaturze pokojowej. W lodówce staje się miękka. Jeśli chcesz poznać dojrzałe pieprz, umieścić w worku z papryki pomidorów.
Pomidory. Również jak pieprz, pomidory lepiej przechowywane w torbie papieru w ciemności w temperaturze pokojowej. W lodówce jej soczysty miąższ staje się luźne, papkowate i bez smaku.
ziemniakiPowinien on być przechowywany w torbie papieru lub tkaniny worka. Niska temperatura ma negatywny wpływ na skrobi zawartej w korzeniach, co wpływa na jego smaku, tekstury i wartości odżywczej. Peremorozhenny ziemniak staje się słodka i łatwo psujących się.
Melon.Melon lepiej nie trzymać i jeść jak najszybciej go wyciąć. Po melona leżeć w lodówce, jego miąższ staje się luźne i wodniste.
Jabłka i gruszki. Mogą one być przechowywane w lodówce, ale są one bardziej miękkie i nie za ostry. Lepiej zostawić je w naczyniu lub na tacy w temperaturze pokojowej.
Jeśli wolisz, aby jeść owoce zimno, umieścić je w lodówce bezpośrednio przed jedzeniem.
Brzoskwinie, śliwki i wiśnie. W lodówce cały owoc nasiona tracą smak i aromat. Dlatego lepiej jest zostawić je na tacy na stole, i kupić tyle, ile można jeść szybko.
Cebula i czosnek. Z pamięci, nie tylko oni psują się w lodówce, jak szkodliwe dla innych produktów. Lotny przydzielone do tych warzyw, pomaga zmiękczyć „sąsiadów” na półce.
Ponadto, cebula i czosnek produktów można karmić ich zapach. Dlatego, aby przechowywać cebulę i czosnek lepiej w papierowej torbie.
Masło. Produkt, składający się przede wszystkim z tłuszczów przez kilka dni (na dłuższym okresem przechowywania jeszcze lepiej użyć lodówki) mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej na półce w szafce kuchennej olejarka.
I pamiętaj, aby zapytać, Co 7 rzeczy zamknąć i nie może doprowadzić do mikrofali.
