Prawdopodobnie i to się stało podczas odbierania gastronomiczny rozkoszy w restauracji, dowiesz się przepis podobało jedzenie i gotować w domu, mając nadzieję trafić swoje umiejętności kulinarne domu. Najprawdopodobniej zwoje Food pyszne, ale nie takie jak oczekiwano. I to nie jest nawet w produktach, bo kupił wszystko, co najlepsze. I w małych sztuczek, które są znane tylko kucharz w restauracji. I właśnie ze względu na te drobiazgi danie okazuje się nie tylko smaczne, ale prawdziwe kulinarne arcydzieło. Dzisiaj chcemy podnieść zasłonę tajemnicy i powiedzieć kilka kulinarnych tajemnic.
Przygotować omlet powietrza możliwe dodając trochę mąki kukurydzianej. Ponadto będzie go uratować przed spaleniem.
doskonały pieczeńbędzie, jeżeli jest to przed gotowaniem do wyschnięcia i umieścić na dobrze ogrzewanej miski, bez zagęszczania go.
Hamburgery będzie lepiej trzymać formę i włączyć się chrupiąceJeśli farszu dodać trochę bułki tartej.
Chrupiące ciasto na ciasto francuskie można osiągnąć poprzez dodanie do ciasta trochę wódki. Alkohol paruje podczas gotowania i smak ciasta nie zepsuje. Można również dodać rum, brandy lub koniaku - te napoje dodać pieczenia pyszny smak.
Soczyste i mięso delikatne, umiarkowanie palone i jedwabista konsystencja, Otrzymany gdy w plasterkach wlać mieszaninę skrobi kukurydzianej i jaja.
Idealnym sos do gulaszu się stanie, jeśli dodać trochę musztardy lub masła orzechowego.
Kawa jest bardziej łagodny smak i aromatJeśli po ugotowaniu dodać szczyptę soli i trochę cynamonu.
Miękka jajecznica, można gotować na patelni lub rondlu, wylewanie na dnie oleju zamiast w wodzie. W tym przypadku jest to, aby uzyskać użyteczne niż smażone w oleju, a żółtko jest płynne jak jajka sadzone.
Cebuli z nieprzyjemnego posmaku i nadmiernego nasilenia To może być wyeliminowane, jeśli moczyć je w wodzie z lodem.
Oryginalny sos chili może być przygotowany przez dodanie środka zagęszczającego zamiast skrobi zgnieciony chipsy.
Formuła idealna do pieczenia bez recepty- taką samą ilość mąki i cukru i oleju, aby wziąć za dużo lub jaj. W tym przypadku mamy na myśli nie jest ilość żywności i ich wagi.
Sałatka nie pozwolić sok, Sól że przed dodaniem stacji oleju lub gazu.
ice tea z owocami To byłoby bardziej użyteczne i smaczne, jeśli dodać do niego szczyptę sody oczyszczonej, która neutralizuje taniny.
pieczenia smak będzie bardziej wyraźny, jeśli dodać do ciasta pół łyżeczki soli.
Zachować smak i temperaturę żywności Pomoc do piekarnika nagrzanego (lub odpowiednio schłodzone w lodówce) naczynia.
