Meat Loaf: 5 Tajemnice gotowania soczyste przekąska z mięsa mielonego

Proste i niedrogie produkty, można łatwo przygotować oryginalną przystawkę z mięsa mielonego. Meat Loaf jest idealny do codziennego życia, a na świątecznym stole, i gotować może być produkowane z jednej odmiany mięsa i wątroby do ciśnienia lub warzyw. Proponujemy, aby poznać tajniki gotowania pyszne i piękne krok po kroku przepis bochenek.

Do przygotowania nadzienia dla mięsa bochenek może wziąć każdy rodzaj mięsa - wołowiny, wieprzowiny, kurczaka lub indyka. Bochenek jest najwygodniejszym piec w specjalnej formie - szkła ognioodpornego przepojona lub metalu. Jeśli nie istnieje forma może być pieczony w folii przekąski. Gotować mięso bochenek może być nie tylko w piekarniku, ale w kuchence mikrofalowej. Dowiedz się główne tajniki gotowania Meat Loaf.

depositphotos_83908558_m-2015

Sekrety gotowania soczyste i smaczne mięso bochenek

1. Istnieje wiele opcji do przygotowania mielonego mięsa bochenek, może dodać grubo posiekane kawałki szynki lub marchew, papryka słodka lub czy oliwki, lub umieścić gotowane jajko - to daje bardziej oryginalne i wędlin piękny widok.

instagram viewer

2. Gotową przekąska nie załamie, będzie posiadać kształt, jeśli farsz dodać surowe jajko.

3. Meat Loaf będzie bardziej soczyste, jeśli gotowane mięso wieprzowe lub z dodatkiem tłuszczu wieprzowego - jeżeli są wykorzystywane do farszu chude mięso.

4. Nadzienie jest soczysty i jeśli dobavlenime przygotowane z surowych ziemniaków.

5. Jeśli chcesz dostać się do mięsa bochenek piękny złoty kolor, 15 minut, aż gotowane wlać na powierzchni farszu jajku z mlekiem (2 jajka i 2 łyżki mleka).

Meat Loaf: smaczne i soczyste przekąska z mięsa mielonego

depositphotos_82643400_m-2015_01

SKŁADNIKI

  • Mięso - 1 kg
  • Pałeczka - 300 g
  • Cebula - 2 szt
  • Czosnek - 3 zubochka
  • Ziemniaki - 1 pc
  • Mleko - 1 filiżanka
  • Surowe jajko - 1 szt
  • Sól, cukier, pieprz i przyprawy - do smaku
  • panierka

GOTOWANIE

1. Przygotować mięso mielone: ​​mięso mielone Pomiń bochenek, wstępnie zmiękczona w mleko, cebula, czosnek i ziemniaki.

2. Mielone solą i pieprzem, dodać jajko i przyprawy, dobrze wymieszać i trzepaczka.

3. Naczynie do pieczenia wysmarowanej bochenek i posypane bułką tartą (lub mąki), położyć farsz i gładka.

4. Pieczenia danie pokrytych folią lub umieścić w rękawie do pieczenia, posiekać folię w kilku miejscach dla pary uciec.

5. Piec w temperaturze 180 oC przez około godzinę. Gotowy smarować chleb z keczupem.

Należy także pamiętać, aby dowiedzieć się, przepisy na smaczne przekąski i piękne ryby na święta i chude dni.