Air ciasto ze złotym skorupy i cukru okruchy, pieczenia pachnie... Kiedy Soars dom pieczenia smak - to zawsze święto. Cieszmy się ich domu bułeczki domowej roboty, bułki rekord receptury!
Jeśli myślisz ciasto upiec przygotować ciężko i długo, jesteś w błędzie. Bułeczki gotować każdy może, oczywiście, będzie musiał dokonać ciężkiej pracy i czasu, więc zakasać rękawy i iść ...
BUN pachnąca herbata
SKŁADNIKI
- Mleko - 3 filiżanki
- Cukru - 1 szklanka
- Jaja - 4 szt
- Flour - 8 szklanek
- Masło - 125 g
- Drożdże - 1 pkt
- Sól - 1 łyżeczki. łyżka
- Cukier waniliowy - 1N
- Soda - szczypta
- Do smarowania ciasta:
- Masło - 150 g
- Cukru - 1 szklanka
- Jajko - 1 szt
GOTOWANIE
1. W ciepłym cukier mleczny dodawać, sól, zmiękczona masło, dobrze wymieszać.
2. Osobno ubić jajka i dodać mleko.
3. Przesiać mąkę zmieszać z cukrem wanilia, suszone drożdże, sodę, mieszaninę mieszano w jaj mleka i wyrobić ciasto.
4. Rozłożyć ciasto w głębokim zbiorniku, smarowane olejem roślinnym, przykryć pokrywką lub ręcznikiem i umieścić w ciepłym miejscu na kilka godzin zbliżył.
5. Kiedy ciasto rośnie, możliwe jest forma kok:
- Podzielić ciasto na małe kulki, o wielkości piłki tenisowej
- Rozwałkować każdą piłkę w naleśnik
- Placek tłuszcz z masłem, posypać cukru (1 łyżeczka. łyżeczka) i rolki w rolce
- rolka jest zagięty w pół, lekko spłaszczona na górze zaschipnut otwartych końców
- Rolka nacięcie po środku w skróconym przegięcia 2-3 cm na otwartych końcach
- „Deploy” kok - cięcie od środka do boków
6. Bułeczki układać na natłuszczonej blasze i niech moczyć przez 15-20 minut.
7. Kok nasmarować ubite jajko i wyślij w rozgrzanym do 180 ° C piekarniku przez 30-40 minut.
Należy także pamiętać, aby dowiedzieć się, Przepis na pyszne flan z warzywami i boczkiem.
