Każdy produkt ma swoje własne zasady życiowe i przechowywania. A jeśli będziesz ich przestrzegać, można zminimalizować ryzyko zatrucia, a nie być zmuszony do dysponowania drogie jedzenie w koszu. Ale nie są to produkty, które utrzymują świeżość, która jest dość trudne nawet po prostu umieszczając je w lodówce.
Zobaczmy, jak do przechowywania żywności „kapryśny”, tak że pozostaje świeży, tak długo jak to możliwe.
kawior
Jest to bardzo kapryśna produkt. Aby jajka nie pogorszyła, konieczne jest, aby przemieścić je w słoju, parzona ze słoną wodą, a na górze pod pokrywą, położyć kawałek naoliwiony papier.
Jako takie, trzeba umieścić jajka w najzimniejszym miejscu w lodówce, ale nie w zamrażarce. Jeśli masz do czynienia z zamrożonych jaj jaj nie wybuchnął, jajka należy rozmrażać powoli, umieszczając na dolnej półce lodówki.
chleb
Kup chleb na przyszłość nie jest tego warta. Jeśli to zachowuje swoją świeżość dłużej niż 3-4 dni, jest to dowód, że konserwanty dodawane do niego. W tym przypadku lepiej dać pierwszeństwo cały bochenek, ale nie do cięcia jak okruchy skorupy chroni przed pobytów tlenu i świeży chleb na dłużej.
Najlepiej jest przecięty na pół bochenka i odciąć równo z każdej połowie. Przechowywania łącząc je, zwracając się do opakowania lub umieszczone w na chleb.
Śmietana i jogurt
Lepiej aby przesunąć produkty w szklany słoik z pokrywą lub pokrywą z tworzywa sztucznego, przy czym kubek sprzedawane produkty mleczne, żywność folii. Ponadto, upewnij się, że produkty mleczne nie stać w lodówce obok czosnku, cebuli i innych silnym zapachu żywności. Są łatwe do pochłaniania zapachów.
twaróg
Twaróg odnosi się do produktów łatwo psujących się, ale nie upadł na następny dzień, można aby przemieścić je w misce i zestawem szkła lub emalii na wierzchu kawałkiem cukru rafinowanego i zamknij okładka. I pamiętaj, że ser bardzo łatwo otruty, więc przy najmniejszym podejrzeniu, że produkt nie jest całkiem świeże gotować z niego gratin, ciasta z serem lub leniwe pierogi.
ser
Aby zachować świeżość produktu, w żadnym wypadku nie należy go przechowywać w polietylenu. Zawinąć w pergamin lub ser woskowanego papieru. Więc to nie ruszy następna forma umieścić kawałek cukru rafinowanego i na obrzeżach sera nie wyschła, myć je olejem roślinnym.
cytryna
Citrus Wrap każdy w papier i umieścić w lodówce, więc nie zgniją. A cytryna cięcia mogą być przechowywane na posypane solą lub płyty cukru, stawiając go wyciąć i pokryte kubku lub specjalnej limonnitse.
marchew
Z małymi topy marchew musi być usunięty, opłukać go z ziemi, owinąć wilgotnym ręcznikiem i umieścić w lodówce. Możliwe jest również umieszczenie korzeni w lodówce w słoiku z wodą. Jeśli po pewnym czasie woda zaczyna gęstnieć, należy go wymienić.
zieleń
Aby zupa nie straciła świeżość zieleni, może być pocięte na małe kawałki, rozłożyć na formy do lodu, napełnić wodą i zamrozić. Będziesz mógł szybko odmrozić wymaganą ilość zielonych lub po prostu dodać kostkę do zupy jeśli to konieczne.
chili
W ciągu dwóch tygodni od pieprzu mogą być przechowywane w lodówce w szklanym słoju lub plastikowym pojemniku. Zamierza utrzymać dłużej? Do wyschnięcia. Aby to zrobić, każda przyprawa trzeba przebić igłę i nitkę i powiesić w suchym i dobrze wentylowanym, tak aby pieprzu nie stykają się ze sobą.
grzyby
Aby zakupione grzyby pozostają świeże dłużej, aby przemieścić je w papierowej torbie i umieścić w lodówce. Jeśli torba papierowa nie było w domu, każdy Przykryć pojemnik z ręcznikami papierowymi, umieść w nim grzyby, a na górze i przykryć serwetek.
I pamiętaj, aby zapytać, 12 produktów, które muszą być przechowywane wyłącznie w temperaturze pokojowej, ale z jakiegoś powodu zawsze ukryć je w lodówce.
