Korzyści z kapustą znana w starożytności. Pierwsze wzmianki o tym produkcie można znaleźć w chińskich kronikach czasu budowy Wielkiego Muru Chińskiego. Dziś kiszona - ulubionym produktem Ukraińców. Jak przydatne to danie? I dlaczego dietetycy zalecają spożywanie kapustę w zimnie?
Zima to szczególnie ważne, aby uzyskać witamin i minerałów z pożywienia. Prawidłowe odżywianie pomaga wzmocnić układ odpornościowy i nie chorują na zimno. Jednym z takich produktów, które wzmacnia nasze ciało – kiszona kapusta. Około 10 powodów, aby jeść je codziennie – czytaj dalej Kolobok.ua.
Magazyn witamin. W kapustą wielkiej zawartości witamina C - 100 g - kapustą do 20 mg tej witaminy. Ponadto, posiada dużo witaminy A, witamin z grupy B, witamina K, U i PP, makro- i mikroelementów – potas, wapń, cynk, selen, żelazo, jod, fosfor i sód. ponadto zawiera probiotyki, prebiotyki, włókna i enzymy.
Wzmacnia system odpornościowy.Witaminy i minerały, które zawiera kapustę, pomaga wzmocnić system odpornościowy, poprawia równowagę hormonalną. Bardziej zawartość witamin w korzystny wpływ na układ nerwowy.
Przydatne do jelita. Kapusta kwaszona pozwala wielokrotnie korzystnych bakterii w przewodzie pokarmowym, które hamują wzrost drobnoustrojów chorobotwórczych. Sok z kapusty kwaszonej ma aminokwasu L-glutaminy, pomaga leczyć ściany jelita.
Pozytywny wpływ na włosy i zęby. Jest to spowodowane zwiększoną zawartością witaminy K, która przyczynia się do ich wzmocnienia.
Przydatne dla układu sercowo-naczyniowego. witaminy z grupy B, które są złożone z kapustą, pomaga obniżyć poziom cholesterolu.
Zapobiega zaparciom. Solanka, który jest otrzymywany przez fermentację kapustę, ma działanie przeczyszczające.
Pomaga schudnąć. Kapusta kwaszona ma niską wartość energetyczną. Węglowodany to nie zamieni się w tłuszcz. Dlatego ludzie, którzy chcą schudnąć, można bezpiecznie jeść tego produktu.
Przydatne dla kobiet w ciąży. Kapusta kwaszona pomaga łatwiej transferu Objawy wczesnej toksycznościI dostarcza organizmowi przydatnych enzymów przyszła mama.
Poprawia apetyt. Kapusta kwaszona zaleca się stosowania dla każdego ze słabym apetytem. Jej wzrost smak apetyt i metabolizm.
Odmładza.Pomaga wątroby do eliminowania toksyn i odmładza organizm.
Kto nie powinien jeść kapustę?
Cokolwiek nie była przydatna kwaszona, nie jest przeciwwskazaniem do jej stosowania. Nie polecam go jeść na wrzód żołądka i dwunastnicy, zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości, pod zwiększonym ciśnieniem. A jeśli jesteś nadwrażliwy, kiedy jest ci powodem wzdęcia, wzdęcia i ciężka biegunka. Dziecko może dać kapustę po 1 roku - powoli, obserwując reakcję organizmu.
Będzie można również dowiedzieć się, w okresie ciąży i laktacji korzyści i szkody kawioru.
