Jak czyścić jajko ze skorupki, więc nie kruszą

Dolna jajko we wrzącej wodzie

Pozwól nam odgadnąć - wlać surowe jajka zimną wodą i umieścić je na ogniu? Ale jeśli chcesz jajka łatwo czyścić, umieścić je w już wrzącej wody, a gdy woda zaczyna ponownie zagotować, zmniejszyć ogień i gotować jajka przez około 10 minut.

Jakie są złe jaja są czyszczone?

Tak, to świeże jaja. W rezultacie magazynowania porów powłoki zwiększa się z powodu utraty wilgoci, powłoka staje się lżejszy i łatwiejszy do czyszczenia jaja. Dlatego najlepszym rozwiązaniem byłoby jaja, które były przechowywane przez 1-2 tygodni.

Schłodzić jajko

przed przystąpieniem do czyszczenia jajko, To w lodówce. Moczyć w zimnej wodzie na 15 minut, a następnie oczyścić.

Jak czyścić jajko ze skorupki, więc nie kruszą / pixabay.com

Nadbeyte jajko

Przed wylaniem zimnej wody, posiekać jajka, tak że woda znalazła się pod skorupą. Następnie jajko jest łatwiejszy do czyszczenia.

Rozpocząć szczotkowanie jajko z tępym końcem

Tu, spróbuj wyczyścić jajka z tępym końcem kieszeni powietrznej pozwoli Ci podnieść skorupę bez uszkodzenia białka.

znajdziesz ciekaweJak szybko czystych naczyń