Ostatnio kontrowersje wokół rosół zazwyczaj przeprowadzane w życiodajnych świadczeń, które nie wątpił nasze matki, a nawet nasze prababcie. Rosół od dawna uważane za najlepsze lekarstwo dla gospodarstw domowych w trudnej sytuacji, a także niezbędnym narzędziem dla rekuperacji osłabiony organizm.
Jest to naprawdę wspaniałe wykorzystanie tego produktu, oraz czy bezbłędne bulion z kurczaka i „nie nadszarpnięta” reputacji naprawdę?
witaminy Klondike
Sam rosół jest woda bulion z kurczaka (niekiedy z warzyw) ekstremalnie gotować, w którym płyn do gotowania „przechodzi” większość komponentów zawarte w nim;
• Białko:
• Błonnik pokarmowy;
• skrobia;
• witaminy z grupy B;
• witaminy A, C i E;
• choliny;
• aminokwasy;
• fosfor, potas, żelazo, jod, magnezu i innych.
Na podstawie tej struktury, staje się jasne, że rosół - jest magazynem składników, które są niezbędne dla człowieka, tak filiżanki gorącej brzeczki jest bardzo przydatne:
- ludzie z przeziębienia, ponieważ jego stosowanie jest ograniczone przez gardło ból, zmniejsza stan zapalny, zmniejsza wyciek z nosa;
- Pomaga w leczeniu górnych dróg oddechowych, w szczególności przez substancję cysteiny zawartej w ptaka zdolnego śluzu i ułatwienia jego odkrztuszanie;
- cierpi na nadciśnienie tętnicze;
- Rosół przyczynia się do pobudzenia układu nerwowego, tak że mózg zaczyna działać bardziej aktywnie, jak to jest konieczne do wyczerpania nerwowego;
- Normalizuje układu pokarmowego;
- wyświetla ciało złego cholesterolu;
- zwiększa apetyt w osłabionych ludzi.
Badania łatwo udowodnić słuszność naszych przodków o cudownych właściwościach rosołu, chociaż mała korekta: Bulion naprawdę nie ma wpływu na same wirusy, ale z łatwością „opóźnia” ich rozwoju, dając czas organizmu „przegrupować” i zmobilizowania wszystkich sił do walki z infekcją.
Korekta do kurczaka
Po prostu chcę wspomnieć, że wszystko, co opisano powyżej, odnosi się tylko do bulionu z kurczaka, gotowanego kurczaka domowej roboty karmione ziarno, bez żadnych dodatków chemicznych. Jeśli tak nie jest, przynajmniej po ugotowaniu „życiodajne” rosół będzie musiał scalić „pierwszy” brzeczkę bezpośrednio po ugotowaniu, dokładnie przemyto i ponownie garnka, wnęka zimnej wody do kontynuowania gotowania.
Oczywiście, białka i innych cennych substancji w nim będzie znacznie mniejsza, a to może częściowo wycofać hormonów i antybiotyków, które mogą być obecne w kurczaka, tak jak często ostatnio skrupułów producenci wprowadzają je do szybszego wzrostu kurcząt, które, z definicji, bo „ożywiającym” wywar może stać się bombą zegarową Działania.
dietetyczny zupa
Dla tych, którzy potrzebują dieta zupa, trzeba zwracać uwagę na zawartość tłuszczu, jak wywar może prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji:
• wzrost cholesterolu zatkania naczyń krwionośnych;
• przyrost masy ciała;
• zwiększony przepływ żółci i ma wiele skutków powodowanych przez tłustych.
Aby tego uniknąć, istnieje kilka zasad gotowania zupy diety:
zaleca się użyć młodego kurczaka, kurczak lepiej;
Nie stosuje się do gotowania brzeczki podroby, w którym występuje znacznie większe cholesterolu;
korzystnie mniej tłuszczowych gotowania część, na przykład piersi (jego najbardziej minimalne kalorii) lub wycinanie z Wszystkie inne części tego nadmiaru tłuszczu i skórę, jest w dalszym stopniu minimalizuje wnikanie do bulionu chemicznych i hormonalnej dodatków;
wylewanie bulion zaleca zimną wodą, a następnie zwolniony kolagenu;
Po ugotowaniu, konieczne jest usunięcie nadmiaru tłuszczu, rosołu, to najlepiej aby to zrobić po ochłodzeniu.
Rosół - tabu!
Niestety, istnieje kategoria ludzi, którzy zrobili bulion z kurczaka i jest przeciwwskazany u:
• cierpiący na podagrę;
• kamica nerkowa;
• owrzodzenia w postaci ostrej.
Wszyscy na koncie prostych zasad doboru i przygotowania bulionu z kurczaka, potrawa będzie bardzo przydatna, ponieważ, oprócz Właściwości lecznicze, bulion posiada również bardzo przyjemny zapach, delikatny smak oraz w oparciu o to może być gotowane wielu zdrowych potraw.
Bon appetit i być zdrowe! I pamiętaj, aby zapytać, Jakie są korzyści i szkody Czosnek - naturalny antybiotyk.