Spaghetti, makaron z sosem, makaron z sosem śmietanowym i inne dania z makaronu - to jest bardzo smaczne. I są one przygotowane w bardzo prosty sposób. Dlatego, makaron i to danie, które gotuje się bardzo często w wielu rodzinach. Czy wiesz, że spożycie makaronu nie jest tak nieszkodliwe, jak się wydaje na pierwszy rzut oka? Zarówno w procesie selekcji i podczas procesu gotowania.
Niebezpieczne wyborem.W dzisiejszej sieci handlowej mogą znaleźć makaron różnych marek. Ale przy wyborze produktu, marka właśnie ma najmniejszą wartość.
Musisz kupić makaron z pszenicy durum, ponieważ one zawierają i powoli rozpuszczalnych cukrów i skrobi. Makaron z pszenicy miękkiej stopnie 1 i 2 - to bezpośrednia droga do otyłości. Potrawy przygotowane z takiego produktu, dużo kalorii i bardzo mało korzyści.
Niewłaściwy sposób GOTOWANIE może powodować rozwój cukrzycy, nawet! Faktem jest, że jeśli makaron trawienia zwiększa indeks glikemiczny (wskaźnik produktu, który określa stopień wpływu żywności po ich wprowadzeniu do naszego ciała na poziom cukru we krwi osoba). Tak więc, w rozgotowane makarony takie GI osiągnie 70 - ale to jest prawdziwy szczyt insuliny!
Prawidłowo powinno być przygotowane w następujący sposób: we wrzącej osolonej wody, spadek makaron, dodać 1 łyżkę. l. oleje roślinne, mieszać i gotować przez 6 minut. Oznacza to, że aby przygotować stan al dente, czyli „twardy na pamięć”.
Pozbycie witaminy.Nasze matki są pewni, że gotowy makaron należy przemyć zimną wodą. Ty też to zrobić? Czy wiesz, że to jest po prostu absolutnie nie można zrobić!
Fakt, że różnica temperatur ostry zmniejsza ilość witamin i minerałów w naczyniu. Mianowicie, zmniejszając ilość witaminy B2, który jest odpowiedzialny za funkcje rozrodcze i witaminy B1, która pomaga zwalczyć zmęczenie. I, szczerze mówiąc, to rada do mycia makaronu już znaczenia dla produktów 1 i 2 odmian, które trzymają się razem podczas gotowania. Makaron z pszenicy durum może jeść spokojnie i bez mycia.
Niebezpieczne suplementy. Ketchup, sosy majonez, śmietana paczek - to wszystko smaczne dodatki, które make makaron w bombie, ponieważ ilość polepszające smak i środki konserwujące, które są w nim prawie przezwycięży nawet dorosłym organizmie, za wyjątkiem dzieci.
Przyrost masy ciała i otyłość. I wreszcie, nawet makaron z prawej sposób gotować i jeść ich jedzenie bez szkodliwych dodatków, może powodować przyrost masy ciała. Ponieważ tego dania - doskonałe źródło energii. Aby tego uniknąć, jeść makaron rano lub po południu, ale w każdym przypadku, w godzinach wieczornych.
A także zaleca się uczyć do kogo i dlaczego nie można jeść owsianki.