Prawo posiłek dla dziecka - jest to pierwsze, drugie i kompot. A jeśli drugi kompot z Restless umyat gotowy na obu policzkach, to pierwsze danie nieporozumień.
A my przygotujemy zupę witaminy, które natychmiast zwiększają apetyt młodych smakoszy - Najważniejsze, aby wiedzieć właściwej receptury. Mamy trzy z nich!
Zupa z klopsikami
składniki: Rosół - 1,3 litra, ryż - v 1/3, marchew - 1 jednostki, cebula - 2 szt ziemniaczane - 1-2 kawałki, koper - kilka rozgałęzień, olej z oliwek, sól - do smaku...; dla klopsiki wołowiny - 350 g białego chleba - 2 plastry, mleka - 100 ml, cebula - 1 jednostki, jajo - 1 jednostki, sól i pieprz - do smaku ...
Sposób wytwarzania
- Gotowanie wołowiny na pulpety. Wycięty ze skórką chleba okruchy wypełnić go z mlekiem i pozostawić na 5 minut. Wyczyścić obrane i posiekaną cebulę. W misce wymieszać mielona wołowina, jajko, cebulę oraz wyciśnięty chleb. Sól i pieprz do smaku.
- Usunąć cebulę i marchew. Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchew rub na grubej tarce.
- Gotowanie zazharku. Podgrzewanie miski olejowej, oliwek rozprzestrzeniania pół posiekanej cebuli i smażenia na średnim ciepła do złotego brązu. Dodaj do zazharku marchew i smażyć przez kilka minut.
- Umieścić garnek rosołu na ogniu, doprowadzić ją do wrzenia. Rozkładamy bulion obrane ziemniaki pokrojone w kostkę, zalać drugą połowę łuku.
- Gotować przez 3-5 minut. Dodać przemyty ryżu.
- Następnie tworzą małe kulki z mięsa mielonego (trochę ponad orzech). Włożyliśmy je do wrzącego bulionu, dodać zazharku i gotować przez 10-12 minut na małym ogniu.
- Gotowa zupa sól do smaku, przyprawy posiekany koperek.
COBET.Zupa dziecko jeść z wielką przyjemnością wystarczy włączyć zwykłych klopsiki... w ośmiornic. To tyle w surowych klopsiki „insert” spaghetti.
Nawiasem mówiąc, zupa może być bardziej dietetyczny, jeśli zazharku zastąpić masło. 1-2 łyżki. łyżki wystarczy do puli 1,3 litra objętości.
Zupa z soczewicy „wzmacniania odporności”
Bardzo niewiele osób wie, że rodzice soczewica - jest to produkt idealny do ciała dziecka. I jedzenia jednej porcji tej zupy, dziecko otrzyma jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na witaminy B1, PP i białka, stawki dziennej żelaza i dużą ilością błonnika. Jednak dietetycy radzą, aby wprowadzić soczewicę w diecie dzieci po 3 latach. Należy o tym pamiętać.
składniki: soczewica - 200 g, cebula - 1 jednostki, ziemniaki -. 3 jednostki marchew -. 3 jednostki, seler (korzenia). - 50 g pasty pomidorowej - 1 łyżka.., woda - 1 litr oleju i sól ,
Sposób wytwarzania
- Moi warzywa i jasne. Drobno posiekać cebulę, marchew i seler wcierać w grubej tarce. Ziemniaki pokroić w kostkę.
- Wstępnego ogrzania patelnia z olejem roślinnym i wlać cebuli. Fry -3 minut, marchew ADD i seler. Smażyć kolejne 4-7 minuty. Dodać pomidorowy i gotować przez 3-5 minut.
- Postawić wodę na ogniu, doprowadzić ją do wrzenia, wlać go do umytych ziemniaków i soczewicy. Gotować przez 7-10 minut.
- Następnie dodać warzywa na parze. I gotować, aż gotowane soczewicy i ziemniaków. Sól i pieprz do smaku.
- Gotowa zupa przekształcić puree z mieszalnika.
- Traktować dziecku najlepszą zupę, zaprawiony śmietana.
TIP.Aby zupa była popularna z dzieckiem, ozdobić go z kwaśną śmietaną buźkę.
Aby soczewica będzie gotować, przed gotowaniem wskazane jest moczyć w zimnej wodzie przez 2-3 godziny.
Chicken Soup "Neboleyka"
Istnieją przypadki, w których bulion z kurczaka jest koniecznością dla szybkiego odzyskania okruchy. A oto jak ugotować pyszne? Bardzo proste.
składniki:skrzydełka - 1 kg, marchew - 1 jednostki, seler (trzpień) - 1 szt., cebula - 1 szt., pietruszka, tymianek (świeżych lub suszonych), liść laurowy, woda -. 2,5-3 litrów.
Sposób wytwarzania
- Mój kurczak skrzydełka, spread w dużej patelni i wlać zimną wodą. Postawić na dużym ogniu, doprowadzić do wrzenia, zdjąć pianę. I zmniejsza ogień.
- Cebulę, marchew, seler i oczyścić i grubo Czop. Zieloni niszczyć również.
- Z bulionem ponownie usunąć pianę, dodać warzywa, zioła, liść laurowy i gotować, odkryte 40-50 minut na małym ogniu.
- Gotowy bulion nieco ochłodzono i przesączono. Wlać zupę na talerzu, które mogą być dodawane lub pół jajkiem lub niezwykle przetargu mięsa ze skrzydłami.
TIP.Kurczak bulion Najłatwiej gotować multivarka, tryb trzyma „Regulowanie”. Podczas gotowania, nawet pianka nie muszą być usuwane. Jest w umywalkach przygotowań do dołu. A więc należy spuścić tylko zupę.
Jest wysoce zalecane, aby przeczytać artykuł, jako apetytu i upodobań dziecka zależy od niego... grupa krwi.
