Ostatnie dni latem i jesienią - to idealny czas, aby dokonać wstępnej. I nie chodzi tylko o pomidory i ogórki konserw dla matek i ojców, ale także zbioru warzyw dla malucha karmienia. Więc należy zadbać, aby mieć w zamrażarce powstała wystarczającego zaopatrzenia w żywność.
Jak wybrać warzywa z pierwszym posiłkiemPowiedziano nam. A dziś, niektóre matki powie sovetiki-sekretiki który może wnieść zamrażania najbardziej wygodny w użyciu.
Wskazówka One: Jak można dokładnie przemyto warzyw przed zamrożeniem. I zrobić to lepiej niż 2-3. Następnie dokładnie osuszyć.
Wskazówka druga: Przed zamrożeniem warzywa trzeba szlifować: squash - pokrojone w kostkę, kalafior i brokuły na różyczki demontować, marchew - do nacierania na terochke.
Wskazówka trzecia:Zamrozić warzywa lepiej jest wziąć małe torby z zamkiem błyskawicznym. Iw każdym miejscu mała porcja warzyw - 1-2 łyżki. Oznacza to, że kwota, jaką trzeba będzie przygotować posiłek porcji. Można też ułożyć warzywa w puszkach lub pieczenia kubki.
Wskazówka czwarta:
Jeśli nie masz małe torby i planujesz zamrażać warzywa sudochki lub duże opakowania jednorazowego użytku, stosuje się następującą sztuczkę. Przygotowano - przemywa się, suszy i miele warzyw - Umieścić w jednej warstwie na dostochku, ułożonego folią z tworzywa sztucznego, i przechowywać w lodówce. Kiedy warzywa będą zamarzać ssypte je do przygotowanego pakietu. Metoda ta pozwala na zimę bez większych problemów, aby uzyskać odpowiednią ilość produktu, zamiast próbować przełamać ogromny guz, zatrzymany warzywa razem.I wreszcie, najważniejsza rada: nie rozmrażać zamrożone warzywa przed gotowaniem. Pozwoli to zaoszczędzić maksimum składników odżywczych w naczyniach, które planują przygotować się do okruchów.
