Stary Nowy Rok - to świetny pretekst, aby bawić się w ścisłym rodzinnym gronie. I niespodzianka w tym dziecko. Tak, nasi przodkowie gotowane ciasta z niespodzianką w przeddzień Starego Nowego Roku, które mogą być mógł przewidzieć, jak będzie to udany rok, ktoś z rodziny lub jakiejkolwiek radości przygody nadchodzi.
I nawet jeśli dziś możemy mieć trochę zabawy nad tym wróżenia, ale dla dzieci będzie to wielki powód do radości i wierzyć w małym cudzie z dorosłymi.
Niespodzianki dla każdego smaku
Więc, co jest zaskoczeniem? Niespodzianki - to nieoczekiwane pokarmy, które mogą być ukryte w ciasta przed pieczeniem. A każdy z nich ma swoje własne znaczenie:
pomarańczowy - ku uciesze
wiśnia - Powodzenia
orzech włoski - zdrowie
kapusta - pieniądze
lolly - do miłości
ziemniak - wzrost w pracach
suszonych moreli- ku uciesze
liść laurowy - dla rozwoju zawodowego
marchew - poznać nowych ludzi
cukier - lekki, pomyślny rok
nasiona słonecznika - plany nowej owocnej
twaróg - nowych przyjaciół
koper - do dobrego zdrowia
orzech laskowy - akwizycji dobry
jabłko - zasłużony nagroda
nie powinny być wykorzystywane jako niespodziankę monet, szycie, papryki i innych nie mniej niebezpieczne dla obiektów podrzędnych. I ogólnie niech w ciasto będzie kilka niespodzianek: Najważniejsze w tym przypadku nie jest to ilość, ale jakość. To jest nastrój, zamiast troski o zdrowie matki dziecka.
Jak gotować tort z niespodzianką
Tort dla starego do nowego roku, można przygotować obfitym - mięso i ser. Ale jeśli chcesz, możesz zastąpić farsz na apple jam - ciasto jest na tyle uniwersalny, jako metody wytwarzania.
składniki: mleko - 150 ml suchych drożdży - 1,5 - 1 łyżeczka jaj jednostki, śmietana -. 1 łyżki. L., Cukier - 1,5 sztuki. l soli. - 0,5 godziny. l, masło - 50 g mąki - 370 G.; do napełniania: - 200 g sera mielonego (tostowana) - 300 g
Sposób wytwarzania
W ciepłe mleko rasy drożdży. Dodać cukier, sól, śmietanę, jajka i roztopione masło. Dobrze wymieszać. Dodać mąkę. Wyrobić ciasto, przykryć ręcznikiem i umieścić w miejscu ogrzania do wyrośnięcia na 25-30 minut.
przygotowanie nadzienia
- Sery na ścieranie i wymieszać z mięsa. Sól i pieprz, wymieszać.
- Gdy po 25-30 minutach zwiększenie objętości ciasta, jego rozbudowanie o grubości około 0,7 cm. Cut koła, każde koło Umieścić nadzieniem, obrót (jak pokazano na rysunku) i rozprzestrzeniania się w okrągłej formy do pieczenia.
- Pozostawić na 15 minut w ciepłe miejsce, aby przyjść kilka plasterków. Piec w piecu podgrzany do 180 ° C, w ciągu 20-25 minut, do złotego.
To ciasto, wierz mi, z odpowiednią reklamą od matki do spożycia w mgnieniu oka.
