Jedzenie musi nie tylko smaczne. Trzeba uczynić go bardziej przyjemne dla oka i kiwa aromat. Ale wiemy, że: danie wyglądało inteligentny, trzeba poświęcić dużo czasu, który prawie nigdy nie wystarcza. Niemniej jednak, nie jest rozwiązaniem. Oferujemy rozpieszczana zwierzę niezwykle łatwy, budżet i niezwykle przydatnych ciasto wątroby.
Gotowanie może być dowolny wątroby - kurczak, indyk, cielęcina lub wieprzowina. Ponadto, wątroba jest bardzo użyteczny do celów terapeutycznych i rekreacyjnych. To jest bogate w witaminy C i A, E i K, D, grupy B, jak również istotnych mikroelementów, takich jak sód, miedź, żelazo, wapń, fosfor, cynk, selen, sód, potas i wapń. Lekarze szczególnie zalecane w celu włączenia go w diecie chore dzieci, osoby z niskim poziomem hemoglobiny, a także sportowców i osób zaangażowanych w ciężkiej pracy fizycznej.
SKŁADNIKI
• Wątroba - 600 g
• Jajka - 3 szt.
• mleko - pół ul.
• Mąka - 3 łyżki. l.
• Grzyby - 5 szt.
• Marchew - 2 szt.
• Cebula - 2 szt.
• Czosnek - 1-2 ząb.
• majonez - 200 g
• Dill
• Pieprz
• Sól
• Oleje roślinne
PRZYGOTOWANIE krok po kroku
1. Umyć i oczyścić grzyby i warzywa. Drobno posiekać cebulę i pieczarki, trzy na grubej marchewki trących. Passiruem olej roślinny do złotego koloru.
2. Przewijania wątroby w maszynce do mięsa, dodać jajka, mąki, mleko, sól, pieprz dokładnie wymieszać łyżką. Powinieneś dostać ciasta grubości śmietany.
3. Dobra rozgrzewka patelni i naleśniki smażyć wątroby odrobiną oleju.
4. Wymieszać majonez z drobno posiekanymi ziołami i posiekany czosnek i dodać do warzyw i smażonymi pieczarkami, dokładnie wymieszać. Aby była użyteczna ciasto Możemy stworzyć własną majonez lub zastąpić go z kwaśną śmietaną.
5. Mamy płaszcz każde ciasto ciasto sos majonezowy i tworzą ciasto. Top ozdobić go do własnych upodobań: posiekanej zieleniny, tartych marchwi lub posiekanym jajkiem. Pozostawić do wchłonięcia na 30-60 minut i podawać. Bon appetit!
I zapraszamy do zbadania naszych regularnych i bardzo popularnej kategorii FAMILY MENUGdzie można znaleźć wiele oryginalnych receptur, które są pewni siebie i swojej rodziny zadowolić.
