Boże Narodzenie i Nowy Rok wakacje - to czas dla wszystkich rodzajów wróżb i przepowiedni. Dlaczego tak większość z nich nie stać się „ręka opatrzności” i przygotować prognozy na nadchodzący rok dla znajomych i rodziny? Zwłaszcza nie jest to dość proste, ale radość i pozytywne emocje z najbliższymi będzie wielka nagroda za ich pracę.
Tak więc, zapraszamy do wypieku ciasteczek z najbardziej realnych prognoz. Co napisać w zrazy z przewidywaniami ty decydujesz. Może to być rodzaj pożegnania, proroctwa czy wypowiedzi znanych ludzi. I pomimo tego, że przewidywania będą napisane przez ciebie los zadecyduje, kto i jakie ciasteczka dostać. Nawiasem mówiąc, pierwsze takie śmiertelne wypieki pojawiły się pod koniec 20 wieku w Stanach Zjednoczonych. Ta tradycja została wniesiona do Ameryki emigranci z Japonii i Chin. A dzisiaj produkcja ciasteczka z przewidywaniami stał się dochodowy biznes - świat każdego roku ich wyprodukowany około 3 mld sztuk, zdecydowana większość, która jest zużywana w Stanach Zjednoczone.
SKŁADNIKI
• Mąka - 70 g
• Jajka - 3 szt
• wanilia, cynamon i inne przyprawy - do smaku
• masło - 50 g
• cukier puder - 130 g
PRZYGOTOWANIE krok po kroku
1. Pokroić na małe kawałki i, stale mieszając masło stopić na małym ogniu.
2. Przesiać mąkę do miski i sproszkowany cukier.
3. Oddzielania białka od żółtek. Lekko ubij, bić je i dodać do mąki.
4. Wlej olej i dokładnie wymieszać. Dodaj wanilię do gustu. Można też dodać, jeśli jest to pożądane, cynamon, mieszanka pierniki lub inne przyprawy. Ciasto powinno trochę gęstej śmietany.
5. Została pokryta papierem do pieczenia na blasze i włożyć łyżkę okrągłe „placki” o średnicy 8-10 cm. Po prostu dużo z nich nie warto, zacząć od 2-3, bo trzeba jeszcze dać im kształt, a oni szybko krzepnie.
6. Piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C, aż krawędzie nie spłukuje. Następnie wyjąć z piekarnika naleśniki i miejsce w środku notatki z przewidywaniami.
7. Krotnie placek na pół i zagięty brzeg kubków szyjka owinięcia lub filiżanek ciastek uzyskanych charakterystyczny kształt. Oglądaj swoje palce! Fortune cookie są gorące. Ponadto, w celu utrzymania kształtu produktu, aby umieścić go w szklance lub małej filiżance.
8. Teraz ciasteczka powinna twardnieć. Początkowo będzie to bardzo miękkie, ale po godzinie będzie pachnące i chrupiące.
9. Cookies gotowy. Bon Appetit i Szczęśliwego Nowego Roku!
