Fakt, że gotowane jedzenie jest o wiele bardziej przydatne smażone, dietetycy potwierdzone więcej niż jeden raz. Zachował witaminy, naturalny smak. Ponadto, smak potraw z patelni wpływa olej do smażenia, różne przyprawy i przyprawy, a to z pewnością nie jest jedzenie dla żołądka dziecka.
DLACZEGO JEST SZKODLIWE
Podczas gotowania na patelni nadmiernie wysoka temperatura niszczy produktów odżywczych i olej używany do smażenia, oparzenia i staje się niebezpieczny dla zdrowia.
Również w żywności generuje duże ilości wolnych rodników, a te substancje gromadzą się w organizmie, występują problemy z wątroby, przewodu pokarmowego, układu nerwowego i układu odpornościowego. Zgadzam się, obraz jest nieatrakcyjne. Więc Mamy nadzieję, że w czasie ciąży i karmienia piersią, to w zasadzie nie ogranicza się (lub może całkowicie wykluczyć?) Smażone w menu.
Ale wprowadzanie pokarmów uzupełniających i dziecka nie oznacza, że można wrócić do swoich poprzednich nawyków żywieniowych. Po pierwsze, można zrobić niedźwiedzią przysługę organizmie w ogóle i kondycję skóry w szczególności. Po drugie, maluch prędzej czy później stają się zainteresowani tym, co jesz, i będzie chciał spróbować. Więc nie posiadają doświadczenia ze zdrowiem i pokazując zły przykład, ale skupimy się na poprawny żywności.
początek spójrzmy prawdzie z dziecięcych tłuczone ziemniaki, zbóż, zup, które wkrótce zaoferować Państwu okruchy. Więc staram się mieć jedzenie przyniósł mu tylko skorzystać!
CO NALEŻY PRZYGOTOWAĆ
Przed gotowania żywności dokładnie przemyć warzyw, skórki, ścięcie dokładnie i umieszcza w temperaturze wrzenia wody. To nie powinno być zbyt dużo, nawet jeśli tylko lekko pokrywa korzenie. Okresowo sprawdzać gotowość produktów z widelcem lub nożem. Muszą delikatnie wprowadzić warzywa, ale nie niszczyć je na małe kawałki.
Czasami wydaje się, jest dodanie ogień - a czas gotowania zostanie zmniejszona. Wcale nie! Po wrzenia ma pewien stopień. Ale na dużym ogniu spalić na temat zagrożeń żywności, jak woda wyparuje szybciej. Ponadto, duże pęcherzyki unieść pokrywę, jedzenie jest rozlany na kuchence i dodać do swojej pracy.
Oczywiście, można to zrobić bez pokrywy. Ale następnie odparować witamin! A jeśli pan pokryciach takich jak koce, pozostaną one w wodzie. Dlatego dietetycy podkreślają korzyści z bulionem warzywnym, ponieważ jest nasycony cennych substancji. Więc wlać go i stosowania w żywności.
Po wyłączeniu palnika, nie spiesz się natychmiast złożyć danie na stole. Odstawić na co najmniej 10 minut. Między innymi, pozwala na „get” niektóre produkty. Na przykład, można prawie Dowar ziemniaków, kapusty i kaszy gryczanej i dać trochę stoiska. Niektórzy nawet owinięty w koc lub rondlu umieścić w ciepłym miejscu. Jedzenie jest bardziej łagodny, nie traci jej użyteczną rolę.
Jak wybrać odpowiedni PAN
Do naczynia do gotowania jest bardzo ważne. Dobry rondel - połowa sukcesu.
Kupić kilka małych (dla potrzebujących dzieci małych porcjach) z ceramiki, szkła żaroodpornego lub stali nierdzewnej z podwójnym dnem.
Można oczywiście użyć emalii. Tylko regularnie sprawdzać jego boki i dno, że nie było żadnego złamania, uratowane kawałki.
Kiedy znajdą natychmiast wyrzucić garnek - to już nie nadaje się do gotowania.
