niedoboru witaminy B12 w czasie ciąży w organizmie kobiety może spowodować rozwój chorób metabolicznych, takich jak cukrzyca u dziecka typu II. Taka jest konkluzja osiągnięta przez naukowców z Uniwersytetu w Warwick w Wielkiej Brytanii.
Brytyjscy naukowcy odkryli, że niedobór witaminy B12 w organizmie kobiety może być jedną z przyczyn cukrzycy u nienarodzonego dziecka. Witamina ta znajduje się w żywności pochodzenia zwierzęcego, w tym ryb, mięsa, drobiu, jaj i mleka. Niedobór witaminy B12 jest częstsza u kobiet w ciąży, które następują diety wegetariańskiej, ustanowione autorów badania. Brak składników mineralnych w organizmie matki stałe „Programy” zdrowie dziecka.
Autorzy badania sugerują, że związane z niedoborem witaminy B12 może się zmieniać wynikiem nieprawidłowych wskaźników leptynę - hormon, który mówi nam o poczuciu sytości po posiłek. Brak tej witaminy w organizmie kobiety jest w stanie wpływać na metabolizm tłuszczu, który jest przyczyną cukrzycy. Leptyna jest wytwarzana przez komórki tkanki tłuszczowej w organizmie, a poziom wzrasta w odpowiedzi na przyjmowanie pokarmu.
Założenia naukowcy sobie sprawę, jak odkryli, że u kobiet z niedoborem witaminy B12 rodzą dzieci z wyższym poziomem leptyny. Tak więc, nie jest już przeprogramowanie gen leptyny w organizmie dziecka w łonie matki.
Naukowcy podkreślają, że wskaźniki leptyny mogą rosnąć z dwóch powodów. Pierwszy odnosi się do faktu, że niski poziom witaminy B12 sprzyja gromadzeniu się tłuszczu w owocach, a to zwiększa poziom leptyny. W drugim przypadku, najniższa postać samej witaminy powoduje zmiany chemiczne w łożyskowych genów, które wytwarzają Leptyna, która jest większa niż jego ilość.
