Nowy Rok - to najlepszy czas, aby dać dzieciom cud. I nie trzeba wydawać dużo pieniędzy lub pośpiechu w poszukiwaniu imponujący prezent. Wystarczy ze swoim dzieckiem, aby przejść do kuchni.
I tam dźwięk Bożego Narodzenia dostraja powiedzieć synka lub córeczkę o tym, jak kiedyś, a moja matka była małą dziewczynką, i tylko czekają na prezenty od starca z białą brodą.
Tak, jeśli istnieje kilka opowieści, które można już powiedzieć ci dziecko? Najważniejszą rzeczą jest mówić, nie zapominaj, że jesteś gotowania razem niezwykle pyszne desery na święta, do zaskoczenia tata i wszystko-wszystko-wszystko!
Cupcakes „Skrzypek na dachu”
składniki: masło - 100 g czekolady - 100 g mleka - 2 łyżki, -125 g cukru, jajka - 3 kawałki, kakao. - 4 łyżki mąki - 2 / 3st,. proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżeczka; biała czekolada - 2 kawałki słomy (słodki.) - 1 n sok szpinaku. - 100 ml, olej kokosowy - '50
Przygotowanie: Piec ogrzano do 200 ° C. W misce olejowej do smarowania, trzeci czekolady i wlać mleko - stopienia wszystkich w łaźni wodnej.
Trzepaczki, ubić jajka z cukrem. W misce wymieszać kakao, mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj mieszankę jajko i mieszać mieszankę mleczną czekoladę wprowadzić. Otrzymane ciasto rozkładające się przy kubki i piec w piekarniku rozgrzanym do 12-15 minut.
Gotowe babeczki z piekarnika i przystąpić do upiększania. W kąpieli wodnej pierwszego topienia jedną płytkę białej czekolady. I wlać stopione babeczki czekoladowe, posypać kokosem.
Następnie w łaźni wodnej stopić białą inna dachówka czekoladę, dodać sok ze szpinaku. Na pergaminie rozłożenia słomy i zielony słodkiej czekolady „narysować choinkę.” Choinka statek do utwardzenia przez 2-3 godzin. Choinek gotowy do dekoracji babeczki.
Brownie "Christmas Miracle"
Zwyczajne brownie mogą być urządzone tak, aby nikt nie mógł odgadnąć, jaki przygotował „choinka” jest łatwe i proste!
składniki: Gorzka czekolada - 200 g masła - 140 g mąki - 100 g żółtka - 4 szt kakao. - 1 łyżka, wanilina -10 g, orzechy (drobno posiekanej) - 80 g cukru, - 100 gramów, sól - szczypta.
Do glazury: wody - 100 ml cukru - 250 gramów, sok szpinak (lub barwnikiem spożywczym) - 4 łyżki
Do dekoracji: zraszanie cukierniczych, lizaki tyczek.
Przygotowanie: W łaźni wodnej stopić czekoladę ciemną. Dodać masło, wymieszać wszystko. Proszę mieć masę aż będzie gładkie i zdjąć z ognia. Pamiętaj, aby dać cool. Teraz dodać cukier i kakao, wanilię na zamówienie. Wymieszać i dodać jajka po jednym na raz. Wlać mąkę i sól. Dodać orzechy. Ciasto wymieszano do uzyskania jednorodności.
Pleśń olej dopuszczenie do pieczenia, wlać ciasto i piec przez około 30 minut. Placek ostygnięciu pocięto na prostokątne kawałki. Prostokąty pokroić na trójkąty w formie choinek.
Przygotuj Glazura: napełnić wodą cukru i umieścić garnek na ogniu. Cook, mieszano przez około 5 minut, aż do grubości. Zawsze usunąć pianę. Następnie wlać syrop na talerzu, dodać sok i wymieszać kolor.
Udekoruj drzewo lukier Boże Narodzenie i słodycze kropi, laski cukierki wstawione w postaci „nogi”.
Babeczki z ananasa „dar wróżka”
Osobliwość tego wypieku jest pyszne zaskoczenie, że włos ananas nie jest widoczny! Ale każdy dzieciak, który przygotowuje babeczki z mamą, wie, że Bunny ukrył dla niego.
składniki: mąka - 175 g, krem - 160 g masła - 100 g jajka - 2 szt, cukier -. 125 g proszku do pieczenia - 2 łyżeczki wanilina - szczypta, skórka pomarańczowa - 2 łyżeczki ananas (puszki) - 1 b.
Przygotowanie: Beat zmiękczonej masło z cukrem. Kontynuując trzepaczką, dodać jajka po jednym na raz. Następnie wlać śmietanę i śmigać ponownie.
Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać wanilię i skórkę pomarańczową. Dodać mąkę mieszaninę do pozostałych składników, dobrze wymieszać.
Silikonowe bułeczki puszki traktowane wody, każdorazowo rozpowszechniane 1 łyżka. Test łyżki, a następnie umieszcza pierścień ananas, a ciasto ponownie. Formy należy wypełnić w 2/3 objętości. babeczki statek w rozgrzanym 180 stopni piekarnika i piec 20 minut lub do złotego koloru.
Beza „Choinka”
Delikatna beza w kształcie choinki - deser, który również warto zwrócić uwagę na mamusie. Zwykle dzieci po trzech latach z wielką przyjemnością pomocy trzepaczki wszystko miksera. Skorzystaj z małego pomocnika - i uzyskać doskonałą bezy!
składniki: białka (na zimno) - 4 szt cukier. - 1 St, barwnik spożywczy (zielony), wyroby cukiernicze podlewanie. - dla dekoracji.
Przygotowanie: Białka oddziela się delikatnie z żółtek i chłodzie. W czystej, suchej miski mieszalnika wlać białka i rozpocząć mieszając przez około 2 minuty. Białka powinny pojawić lekkiej pianki. Kontynuując trzepaczką, dodać cukier strumień (ale nie wszystkie na raz, ale często). Bić do tego czasu, aż do uzyskania błyszczącej, firmy piany.
Dodaj zielonego barwnika spożywczego i trochę więcej, Beat z miksera, tak że białka stają się zielone lub zielony kolor. Rozłożone białka w torbie rurowej jest osadzony na zawartych do pieczenia bezy świerk sadzonek.
Udekoruj z posypką cukierków. Beza umieścić w piekarniku na zimno. Następnie Natomiast temperatura 100-110 stopni, a przygotowanie bezy 1-1,5 godzin.
Cupcakes "Wizyty snegovichka"
Piękno tego deseru jest to, że przygotowuje się na bazie dyni. Więc: snegovichki są nie tylko piękne i smaczne, ale także użyteczne.
składniki: mąka - cukier 1 łyżka. - 1 łyżka sól. - 1/3 łyżeczki sody - 1/3 łyżeczki, jajka - 2 kawałki, olej roślinny. - 1/2 szklanki drobno rozdrobnionej dyni - 2/3 filiżanki kakao - 4 łyżki
Do dekoracji: biała czekolada - 1 PC kokosowego. - 50 g czekoladę (lub kropelek) - 50 g, orzechy (migdały, orzechy ziemne) - 50 g
Przygotowanie: Oddzielnie, wymieszać mokre i suche składniki. Następnie połączyć je i wymieszać łyżką. Formy do ciasta posmarować masłem, napełnić foremki 2/3 ciasta. Piec babeczki około 25 minut w piecu nagrzanym do 180 ° C, przy
W łaźni wodnej topienia czekolady białe płytki. Wlać stopione babeczki czekoladowe, posypać kokosem i udekorować chipy czekolady i orzechów, jak pokazano na zdjęciu.
