Kapusta pie - tradycyjne ciasto, że nasi ludzie przynoszą do stołu w święto Podwyższenia. Dowiedz recepta smaczne ciasto z kapustą powietrzu
27 września prawosławni świętować wielkie święto Podwyższenia szlachetnych i ożywiającego Krzyża Pańskiego.Festiwal jest znany jako Sdvizhenki. W tym dniu na czczo i organizować skecze - zebrać z przyjaciółmi na świątecznym stole, i dań Święto kapusty. Jeden Podwyższenia tradycji wypoczynkowych - placki z kapustą, która traktowali gości. Wierzono, że im więcej ludzi w tym festiwalu trafi do domu, tym więcej szczęścia oczekuje właścicieli.
kapusta przepis ciasto w pośpiechu
do ciasta
1 N. suchych drożdży
1 łyżeczka sól i cukier
1 szklanki wody
1 kg mąki
1 stół. łyżki oleju roślinnego
do napełniania
1 \ 2 kapusta
1 marchewka
1 cebula
1 stół. łyżka soku z cytryny
pęczek koperku
przygotowanie
1. Wszystkich składników zagnieść ciasto i umieścić w ciepłym miejscu do podejścia przez co najmniej 30 minut.
2. Drobno posiekana kapusta, marchew zetrzeć, posiekać cebulę. Sauté kapusta z marchwi i cebuli na 10 minut w oleju roślinnym, dodać 1 tabeli. sok z cytryny, sól i pieprz do smaku, dodać szczyptę cukru, kilka łyżek wody i umieścić pod pokrywą na 10 minut. Wypełnienie jest gotowy.
3. Gdy ciasto jest odpowiednie podzielić ją na 2 części. Jedna porcja położono na dnie formy do pieczenia, dzięki czemu wysokie tablice z testu. Położyć farsz na górze i przykryć drugą częścią, zabezpieczając krawędzie.
4. Pozostawić na 10-15 minut ciasta i miejsce we wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 180 ° C Piec przez około 30 minut.
Bon appetit, pokój i dobrobyt w rodzinie
Będzie można się dowiedzieć,Ukraiński przepis Mandryka.
