Bez względu na to jak bardzo powtarzane botanikę, że duże jagody, które kupujemy na początku czerwca w wiklinowych koszach, są owocem truskawki, my uparcie nazywają je - truskawki.
Jagody powinny być jak przygotować się do użytku. Zamontować ostrożnie wyjmij zepsuty. Przemyć jagody są trudne. Podaliśmy to w następujący sposób: w małych porcjach umieszcza się w pojemniku z wodą i delikatnie wymieszać, przywiązanie do ziemi i piasku osiadają na dnie. Teraz możemy wyciągnąć jagody i suszone na durszlak lub można przewijać w dół trochę w wirówce do sałatki i zieleni.
Co ugotować?
Użyj jagody do deserów, napojów, wielki opcja - dodatek do sałatek.
Bezy z truskawkami
składniki: 300 g truskawek, 200 ml śmietanki kremówki 200 ml śmietanki kremówki 3 jajka, 180 g cukru pudru
Przygotowanie: Najpierw przygotowuje się pianki. W tym celu oddzielnych białek z żółtek jaj, cukier puder z mikserem do formy pików.
Umieść na wypieku ciast pokryte pergamin, godzina Piec w temperaturze 100 stopni.
Miejmy jagód. Mash pół truskawki. Drugą połowę pokroić w plastry. Posypać cukrem pudrem.
Ubijak krem do miękkości piki formy.
Beza jest gotowa. Teraz połamał go na małe kawałki.
Wymieszać truskawki i pianki, miejsce warstw ze śmietaną w przezroczyste miski lodów lub okularów.
Będzie można się dowiedzieć, jak przygotować truskawkowe ciasto z twarogu śmietaną.
