Kąpać lub Kupaylo - jeden z najbardziej kolorowych i żywych festiwali, które przychodzą do nas jeszcze z czasów przedchrześcijańskich. Podobnie jak w przypadku każdego innego wypoczynku, 6 i 7 lipca gospodyni przygotował specjalne posiłki rytualne opartych na tradycyjnych recepturach. Zobacz, co nasi przodkowie byli traktowani na Iwana Kupały.
Dni 6 i 7 lipca - noc Świętojańska i święto Kupały - wiąże się z wielu rytuałów, tradycji, wierzeń i przesądów.
Top 7 dania na święta Iwana Kupały
Kulaga
Słodki i kwaśny owsianka, która jest gotowana kasza gryczana lub jęczmienia ziarna lub mąki jest czasami dodawany do Kvas, często - jagody
pierogi
Ziemniaczane lub mąki pierogi podawane ze smażoną cebulą, mięsem lub kwaśną śmietaną.
naleśniki
Naleśniki z różnymi nadzieniami - magiczne naczynie Kupayla. Jeśli dziewczyna w te wakacje uraczył ich młodego mężczyznę, a następnie są one przeznaczone być razem, nawet jeśli tylko w nocy letniej.
pierogi
pierogiz czereśni, ziemniaki, ser, dżem, kapusta - tradycyjne dania z naszej kuchni, a nie zrobił Kupały dni bez niego.
Ciast i chlebów
pasztetyz warzyw, owoców, zieleni, bujnych bochenków - tradycyjne wypieki na święta Kupały
herbatki ziołowe
Zioła w nocy letniej miał specjalne uprawnienia i magii, więc herbata został uznany za wyjątkowy i magiczny. Liście herbaty zbierane różnych drzew ogród (lipa, wiśnia, porzeczka, jabłko) i zioła (tymianek, oregano, Calendula).
kwas
Kwas - tradycyjny napój, bez którego żaden koszt, nikt lato i żaden z stoły bankietowe na naszych przodków. Każda rodzina miała swój własny Przepis na domowy kwas chlebowy.
Będzie można się dowiedzieć,co ugotować cukinia
