Nie jest tajemnicą, że dzieci uwielbiają aromatu, dżem, dżemy, kompoty. Dokładamy wszelkich starań, zimny zimowy wieczór nie chodzi o to, aby umieścić dziecko bez bajerów
Potrzebuję trochę czasu, aby gotować zacięcie. Dobrze, jeśli jagody z jego ogród - to wiesz dokładnie, co jest w nich najbardziej korzystne witamin i minimum pestycydów. Ochrona - zestaw witamin, aby utrzymać odporność w okresie zimowo-wiosennym.
Pachnący dżem malinowy z miętą
składniki: 400 g malin głównych, • W 100 ml wody, 400 g cukru, • • żelatyny worka 2 łyżek. łyżki soku z cytryny • 1-2 gałązek świeżej mięty
Przygotowanie: Złożyć maliny, mycie, wysuszyć na papierową serwetkę. Wlać do miski i umieścić na ogniu. Gotować 1-2 minuty jeden. Z ognia i wytrzyj karmazynowy masy przez sito. Ponownie wlać do rondla, cukru dodawać i doprowadzić do wrzenia. Następnie umieścić gałązka mięty. Dodać żelatynę zgodnie z instrukcją na etykiecie. Gotować przez kolejne 3 minuty. Zdjąć z ognia i wlać do słoików. Przechowywać w lodówce.
Wykroje dla dzieci: recepty jam, które na pewno ucieszą dziecko / istockphoto.com
Velvet dżem jagodowy
składniki: 1 kg borówki • • 400 g cukru 1 saszetka żelatyny
Przygotowanie: Przejść i umyć jagody. Pozbądź małe działkami wygodny sposób: wlać jagody z zimną wodą w dużym pojemniku i wymieszać. Suche liście i ogonki unosić. Wystarczy dokładnie spuścić wodę z nimi. Powtórzyć proces 2-3 razy. Zgniatanie jagody mieszalniku lub zgniatanie drewnianą łyżką. Odstawić do niech sok. Umieścić garnek z sosem jagodowym na ogień, gotować przez 1-2 minuty. Zdjąć z ognia i przetrzeć przez sito. Ponownie postawić na ogniu, cukru dodawać, gotować przez 3-5 minut. Melt i posypać w żelatynie według pakować kierunki. Gotowanie przez 1 minutę, stale mieszając. Zdjąć z ognia i wlać w bankach. Przechowywać w lodówce.
Dżem truskawkowy z wapnem
składniki: 800 g cukru, • 1 kg wapna truskawka pół • • 1 saszetka żelatyny
Przygotowanie: Oczyścić truskawki na liściach, ruchu, umyć, rozkładana na durszlak i osusz. Zgniatanie jagody mieszalniku lub zacier tolkushkoy zwykłym ziemniakiem. Zetrzeć skórkę z limonki, wycisnąć sok. Doprowadzić do wrzenia wagi, ma 5 minut na małym ogniu, wyjąć. Delikatnie przetrzyj otrzymany przecier przez sito lub szczepu przez gazę, aby pozbyć się małych kości. Wylać masę truskawka w patelni, posypać w cukrze i postawić na ogniu. Doprowadzić do wrzenia, dodać sok z limonki i skórka. Rzucać worka żelatyny z dwoma łyżeczkami cukru, posypać na zakleszczenie, dokładnie wymieszać. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 35 minut. Zdjąć z ognia i wlać w bankach. Przechowywać w lodówce.
Również będzie zainteresowany, aby przeczytać: malinowy dżem w pośpiechu: 3 najlepszy przepis
