Niesamowite warzyw zapiekanka z mięsem staną się jednym z ulubionych przysmaków rodziny.
Pieczone cukinia z mielonym mięsem i pomidorami w piekarniku, przepis, który proponujemy, jest idealnym ucieleśnieniem drugim naczyniu na kolację.
składniki
- Cukinia - 1 szt
- Napełniacz - 300 g
- Pomidory - 3-4 sztuk
- Jaj -2 PC
- Cebula - 1 szt
- Kwaśny - 100 g;
- Ser - 100 g
- Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. l.
- Sól - do smaku
- Pieprz - do smaku
Sposób wytwarzania
- Smażyć mięso mielone w oleju na małym ogniu. Sól i pieprz do smaku.
- Cebule posiekać. Dodaj do miski z mięsem mielonym i narybku.
- Następnie dodać pomidory wklej. Mieszać i gotować aż gotowanego mięsa. Cool.
- Cukinia skórki i nasion. Ruszt.
- Wyciśnij nadmiar soku i umieścić połowę w dnie natłuszczonej formy.
- Na szczycie, następnej warstwy, umieścić gotowego smażone mięso mielone. Równomiernie rozłożone na całej powierzchni.
- Pokrywa z pozostałą starte cukinię. Cukinia trochę soli.
- Pomidory pokroić w plasterki i położyć na wierzchu cukinia.
- Bić jajka ze śmietaną, solą do smaku.
- Mieszaninę krem jaj kwaśny wlewa się do formy na wierzch cukinii.
- Ser ruszt. Posypać przygotowaną garnek.
- Postać wysyłane do pieca i gotować w temperaturze 200 ° przez 25-30 minut
Będzie można się dowiedzieć, Jak gotować słodkie ciasto truskawkowe z kremem twarogowego
