Pachnące świeże pieczywo - prawdziwa uczta, zwłaszcza jeśli jest gotowane własnymi rękami. Piec domowy chleb dla włoskiej receptury nie jest trudne, aby zobaczyć na własne oczy. Jak upiec domowy chleb w piecu
Trudno wyobrazić sobie posiłek bez chleba. Jeśli rodzina zdecyduje się na świeżym powietrzu, na piknik z całą rodziną, Świeży chleb z chrupiącą skórką jest szczególnie pożądana. Upiec chleb z rękami na włoskiej receptury, krewni będą zachwyceni.
Domowy chleb na włoskiej receptury
1. Przesiać mąki w misce (500 g), a środkowa wnęka, aby kruszyć świeżych drożdży (50 g), dodaje się cukier (1 godz. l) ciepła mleka (500 ml) i obejmują misę ręcznikiem i umieścić w miejscu ciepła przez 30 minut.
2. Dodać mąkę na gąbkę (250 g), cukier (1 łyżeczka), oleju z oliwek (150 ml), szczypty ziół i szczyptę soli wyrobić ciasto, przykryć ręcznikiem i umieścić w miejscu ciepła przez 3 godziny.
3. Ciasto podzielić na 3 części i 3 sformuyte korowaj lub owalny kształt, miejsce na szalce posypane mąki. Pokrycie chleb z ręcznikiem i pozostawić na kolejne 2 godziny.
4. Upiec chleb przy 220 na pół godziny oS.
Wskazówka: w cieście, można dodać oliwki, suszone pomidory.
Będzie można się dowiedzieć, jak gotować dżem z cukinii z bursztynu
