Ziemniaki - warzywa korzeniowe, który znajduje się w każdym domu. Potrawy przygotowane z nim, a w dni powszednie i święta. Czy wiesz, że to nieszkodliwe na pierwszy rzut oka, masy produktu zagrożeń wynikających z „wad”?
Kulinarne wersja strony Kolobok.uaI przygotował listę niebezpieczeństw, które warto zwrócić uwagę w przygotowaniu menu rodzinnych i gotowania ziemniaków.
Otyłość.Przybrać na wadze, nie można jeść smażone ziemniaki, które słynie kalorii (400 kcal na 100 g). Jeśli regularnie jeść pieczone lub gotowane ziemniaki, jeszcze lepiej. Dlaczego? To bardzo proste: ziemniaki zawiera skrobi i cukru, co wywołuje odkładanie tłuszczu.
Zatrucie i śmierć - jest wynikiem jedzenia... zielonkawym ziemniaka. Jeśli roślinny jest prawidłowo przechowywany i zrobiło się promienie słoneczne, zaczyna gromadzić się trujące substancje - Solaniny. Jeśli człowiek spożywa dużo ziemniaków, zawierający solaniny, najpierw musiał stać szara skóra, a potem następuje śmierć. Zakłada się, że nawet jeśli przyciąć zielonkawy miejsce na bulwy, to sytuacja nie jest szczególnie ograniczona. Solaniny wystarczająco dużo czasu, aby szybko rozprzestrzenił się po całym warzyw.
Choroby narządów wewnętrznych. problemy żołądkowe, pęcherzyka żółciowego i nerek może być spowodowane stale jeść chipsy lub frytki. Faktem jest, że w trakcie obróbki cieplnej są utworzone nieznośno rakotwórczych, które mają wpływ na narządy wewnętrzne.
Problemy z trzustki. W niektórych recepturach tradycyjnej medycynie zaleca się stosowanie surowego soku z ziemniaków, na przykład, do powstawania blizn wrzodów żołądka. Ale jak wiadomo, jeden lechish - pozostałe kalekami. A w przypadku ziemniaków. Ten sposób traktowania może powodować nieodwracalne proces z trzustki.
cukrzycy typu II u kobiet To może powodować częste stosowanie konwencjonalnych ziemniaków, gotowane w żaden sposób! Jest to już udowodnione przez naukowców z Harvardu. Gdy patrzył na 20 lat, dieta 85 tys. kobiet. I odkrył: Miłośnicy ziemniaków są w grupie zwiększonego ryzyka. Naukowcy doradzają kobietom ziemniaki w diecie zastąpić fasoli.
Onkologia. Jeśli gotować ziemniaki domem oleju niskiej jakości lub silnie ogrzanego patelni, może to prowadzić do Tworzenie się akryloamidu - czynnik rakotwórczy, który prowokuje rozwój nowotworów i ułatwia rozerwanie struktury i DNA.
WAŻNE:że ziemniaki nie powodują nieodwracalne uszkodzenia ciała, należy jeść nie więcej niż 200 gramów warzyw tygodniowo. Na wiosnę, gdy sprzedaż jest stara ziemniaczana, które mogą być przechowywane z naruszeń, to lepiej, aby dać pierwszeństwo do kaszy i warzyw.
