- Jaja - 1 szt.
- Żółtki - 2 szt.
- Boroszno - 350 g
- Zukor - 3 łyżki.
- Żuraw - 100 g
- Іsuma - 100 g
- Kurkuma - 0,5 łyżeczki
- Migdal - 150 g
- Masło Vershkov - 130 g
- Sok pomarańczowy - 300 ml
- Mleko - 80 ml
- Drijdżi - 6 gr
Gotowanie:
1. Zróbmy parę. W naczyniu okremy mleko jest ciepłe, 1 łyżeczka. tsukor i drіzhdzhi.
Stosunkowo peremіshuєmo, schob all garno razchinilos. Odstawiam na 25 minut w ciepłe miejsce.
2. Bierzemy dużo potraw, łamiemy jedno jajko i dwa zhovtki, dodajemy 2,5 łyżki. łyżki zukru Dobry bit. Pamiętaj, aby jajka dobrze się ubiły, musiały stać daleko od lodówki, aby smród miał temperaturę pokojową.
3. Bardzo proszę o trichi, abyśmy kwaśnieli jak najwięcej. Na boroshno dodajemy napar, roztrzepane jajka, roztopione masło i sok pomarańczowy.
Mieszamy rękami.
4. Cicho dobre vimishuemo. Z tyłu wszystko klei się do dłoni, ale przez 10 minut będziesz pamiętał jak cicho przemienić się w elastyczną i super miękką. Przekładamy do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 rok.5. Rozkachuєmo ciasto jak strudel, żeby było cienkie. Rozpuśćmy yogo z masłem. Popijamy suszone owoce, potem groszek, cukinię waniliową i - polecam dodać trzy kurkumy. Zagortaemo na rzucie, a potem rozrazaemo yogo navpil, ale nie dorizaemo do końca. Przekręcamy się na widok ravlika. Przenosimy formę na 20 minut, aby stała nieruchomo i urosła.
6. Płaczemy w temperaturze 200°, aby kontynuować 15 pasm, następnie zmieniamy temperaturę na 180° i sprawdzamy jeszcze 25 pasm.
