Każda kulturalna osoba zna zasady etykiety na stole. Ale co zrobić, jeśli znajdziesz się w niezręcznej sytuacji przy stole i jak się z niej wydostać?
Załóżmy, że znalazłeś muszkę w misce zupy, tłusty kawałek mięsa spadł na obrus lub zakrztusiłeś się, to nie jest koniec świata i taka nieprzyjemna sytuacja może prędzej czy później przydarzyć się każdemu z nas. Jeśli pojawiło się podobne zakłopotanie, nie panikuj i nie przyciągaj uwagi, ale po prostu pamiętaj, jak postępować w takiej sytuacji.
Bardzo gorące lub złej jakości jedzenie?
Jeśli ugryzienie jest zbyt gorące, szybko zmyj je wodą lub innym płynem. Jeśli nie masz tego pod ręką, szybko i niezauważalnie wypluj palący się kawałek na widelec lub wyciągnij go z ust ręką i połóż na krawędzi talerza.
Kaszlesz lub chcesz kichać
Jeśli czujesz, że kaszel będzie krótkotrwały, nie powinieneś wstawać od stołu: zakryj usta dłonią lub chusteczką, kaszlnij (lub kichnij) i przeproś. Jeśli atak kaszlu jest silny, przepraszam i szybko wyjdź z pokoju.
Zakrztusiłeś się kawałkiem mięsa lub kością
Po udławieniu spróbuj „pchnąć” zablokowany kawałek, wypijając łyk dowolnego napoju. Jeśli to nie pomoże, kaszl chusteczką na ustach. W przypadku, gdy kaszel się przedłuża, przepraszam i idź do toalety lub innego pokoju.
Jeśli mocno się dusisz, nie ma czasu na protokół: musisz zwrócić na siebie uwagę i wezwać pomoc. Być może od tego zależy twoje życie.
Jedzenie utkwiło w zębach
Usuwanie jedzenia utkniętego między zębami przy stole to złe maniery. Jeśli jakiś kawałek jedzenia sprawia Ci ból lub dyskomfort, poczekaj na zmianę naczynia lub kolejną przerwę w posiłku, wyjdź z przedpokoju i tam usuń przeszkadzający Ci kawałek wykałaczką.
Upuściłeś lub rozlałeś coś na stole?
Kawałek, który spadł na stół, należy zabrać ze stołu i położyć na brzegu talerza, przepraszając właścicieli za wstyd. Jeśli po nim pozostanie ślad, zwilż brzeg serwetki wodą i spróbuj go usunąć.
To samo należy zrobić, jeśli rozlałeś coś na stół.
Czy zauważyłeś sierść lub owada na swoim talerzu?
Widząc na talerzu coś niejadalnego, lepiej pozbyć się tego niepostrzeżenie i nie zwracać na siebie uwagi, aby nie zdyskredytować gospodyni wieczoru. Jeśli czujesz się zbyt nieswojo, po prostu odłóż talerz.
Jeżeli podobna sytuacja miała miejsce w restauracji, to masz prawo wskazać w naczyniu obcy przedmiot i zażądać jego wymiany.
Jeśli niejadalny już dostał się do twoich ust, to niezauważony przez innych, wyjmij go i połóż na krawędzi talerza.
Przyda Ci się również wiedza jakie zasady etykiety powinien znać każdy.
Zdjęcie: https://www.istockphoto.com
