Pojawiła się propozycja, aby zespół Gilberta nie przejadał się, nie jadł mało i ograniczał tłuste potrawy. Nie mogę zgodzić się z żadnym punktem.
Wyjaśniać
Zespół Gilberta jest wrodzoną cechą enzymów w wątrobie, gdy enzymy nie wydzielają bilirubiny.
Bilirubina jest wytwarzana przez normalny, rutynowy rozkład krwi. Nie jest to bardzo nieszkodliwa substancja. Można powiedzieć, że to toksyna. Jeśli wątroba nie wydala jej z żółcią, zatruje organizm. To nie jest tak przerażające, jak mogłoby się wydawać. W najgorszym przypadku kończy się to po prostu żółtaczką, czyli zabarwieniem skóry na żółto. Jeśli poziom bilirubiny spadnie całkowicie, może wystąpić letarg, nudności lub ból brzucha.
Zespół Gilberta występuje u 5% osób. To tak naprawdę na nic nie wpływa. Żyją w pokoju.
Ale nasi ludzie nie mogą żyć spokojnie z wrodzoną cechą wątroby. Z jakiegoś powodu zaczynają pomagać tej wątrobie. Z jakiegoś powodu wielu wydaje się, że do tego trzeba nie jeść, a zwłaszcza nie jeść tłuszczu. I tu właśnie nasi ludzie bardzo się mylą.
Faktem jest, że u osób z zespołem Gilberta bilirubina we krwi podskakuje 2-3 razy tylko podczas postu. Jeśli ograniczysz dzienną zawartość kalorii do 400 kilokalorii, to tacy ludzie żółkną.
Zabawne jest to, że nawet jeśli utrzymujesz normalną zawartość kalorii, ale jednocześnie ostro ograniczasz tłuste potrawy, ludzie znów żółkną.
Okazuje się, że nie można głodować ani odmawiać tłustych potraw. Smutne, prawda? Naprawdę chciałem odmówić!
Mówią, że istnieje kilka wyjaśnień tego strasznego faktu. Komórki tłuszczowe mogą tracić na wadze i kurczyć się z głodu, a rozpuszczalna w tłuszczach bilirubina jest wylewana z nich bezpośrednio do krwi.
Post może wyczerpać zapasy specjalnych chemikaliów, które normalnie wydzielają bilirubinę z żółcią.
Może jelita są dziwne z głodu i chciwie wysysają wydzielaną z żółcią bilirubinę. Oznacza to, że zamiast wydzielania z kupą, bilirubina jest ponownie wchłaniana do krwiobiegu.
Krótko mówiąc
W przypadku zespołu Gilberta warto jeść wiele różnych rzeczy, w tym warzywa i owoce, aby wątroba niczego sobie nie odmawiała i zawsze pozostawała w dobrym nastroju. Ograniczanie czegoś może być szkodliwe.
Przeczytaj moje inne artykuły na temat bilirubiny:
