Menu dla dzieci na nowy rok 2022: co ugotować dla dziecka w Roku Tygrysa?

Sylwester to czas cudów i magii. Każde dziecko czeka na nią z niepokojem i niecierpliwością. I niech wszystkie myśli dzieci zaprząta nadejście Świętego Mikołaja i prezenty – możemy zaskoczyć dzieci jeszcze zanim zegar wybije ukochane 12 razy. Wystarczy urozmaicić noworoczny stół pięknymi, apetycznymi potrawami, które dziecko zje z wielką przyjemnością.

Niedawno pisaliśmy o czym oryginalne przekąski można postawić na stole noworocznym. Dzieciom na pewno spodobają się koszyki z tygrysimi tygrysimi oraz sałatka z przystawkami w kształcie mandarynki (wystarczy włożyć tam mniej czosnku). Oto kilka ciekawszych pomysłów na udekorowanie świątecznego stołu dla dzieci.

Sałatka „Tygrys”

Nie wszystkie dzieci uwielbiają sałatki i muszę powiedzieć, że nie ma w tym nic złego. Mieszanka wielu różnych składników, a nawet doprawiona majonezem, może niepotrzebnie obciążać żołądek dziecka. Jednak maluchom na pewno ta sałatka przypadnie do gustu - po pierwsze ze względu na oryginalną świąteczną dekorację, a po drugie dlatego, że nie ma w niej „niekochanych” produktów.

Składniki:

• 400 g ziemniaków
• 200 g gotowanego fileta z kurczaka
• 200 g ogórków (świeżych lub marynowanych)
• 150 g cebuli
• 3 jajka
• 400 g marchewki
• Domowy Majonez
• Sól
• oliwki lub suszone śliwki do dekoracji

Metoda gotowania:

Ziemniaki, marchewki, filety, jajka gotujemy do miękkości. Ziemniaki i marchewki obrać i drobno zetrzeć. Filet i ogórki pokroić w drobną kostkę. Cebulę pokroić w kostkę, zalać wrzątkiem i pozostawić na 15 minut, aby pozostawić ostry smak i zapach. Po 15 minutach spuść wodę. Jajka zetrzyj na drobnej tarce (białko z jednego jajka zostaw do dekoracji).

Połóż ziemniaki na dnie płaskiego naczynia, posol i uformuj głowę tygrysa. Posmaruj domowym majonezem (przepis można znaleźć tutaj). Połóż kurczaka na wierzchu, posmaruj majonezem. Udekoruj ogórkami (świeżą solą), majonezem, cebulą i jajkami. Nasmaruj jajka majonezem, połóż marchewki na wierzchu. Możesz zacząć dekorować.

Drobno posiekaj oliwki (lub suszone śliwki). Zrób oczy i policzki z białka. Oliwki nos i rzęsy. Zielone źrenice z ogórka. Na język możesz wziąć kawałek gotowanej kiełbasy. Cebula cienko pokrojona w półpierścienie nadaje się na wąsy.

Święty Mikołaj z pomidorów

Żadne dziecko nie pozostanie obojętne na tak oryginalną przekąskę. Święty Mikołaj z pomidorów okazuje się uroczy i bardzo uroczy. Wygrane połączenie sera z pomidorem jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Najważniejsze to wybrać dobre, dojrzałe pomidory i nie przesadzać z czosnkiem. I pamiętaj, aby ostrzec dziecko, aby wyjęło ziarna pieprzu przed włożeniem przekąski do ust.

Składniki:

• 4-5 małych pomidorów
• 150 g sera
• Domowy Majonez
• groszek z czarnej i czerwonej papryki do dekoracji

Metoda gotowania:

Umyj pomidory, odwróć je tak, aby mocno leżały na talerzu. Odetnij „czapki”. Miąższ wyjąć łyżeczką (można go zamrozić do zup lub sosu pomidorowego). Formy są gotowe.

Do przygotowania nadzienia można użyć zarówno twardego (klasyczny przepis), jak i miękkiego (ricotta, feta, ser feta, suluguni). Skoncentruj się na tym, co Twoje dziecko kocha najbardziej. Zetrzyj ser i wymieszaj z majonezem.

Napełnij czubate „formy” pomidorowe nadzieniem serowym. Przykryj pomidory pokrywkami. Narysuj „brody” dla Mikołajów z majonezem i zrób dla nich twarze: groszek z czarnego pieprzu nadaje się jako oczy, a groszek z czerwonej papryki do ust (możesz użyć nasion granatu).

Serowe Bałwany

Możesz zaprosić zabawne bałwanki serowe do towarzystwa Mikołajów na świąteczny stół. Dzieci też bardzo je polubią i zajmą Ci bardzo mało czasu. Do ich przygotowania zwykle używają topionego sera z majonezem, ale jeśli danie jest przeznaczone dla małych smakoszy, lepiej wziąć ser feta i doprawić go kwaśną śmietaną. Ponownie, pamiętaj, aby ostrzec dzieci, aby przed jedzeniem zdjęły oczy z papryki.

Składniki:

• 200 g fety
• 3-4 łyżki. łyżki śmietany
• 12 pomidorków koktajlowych
• papryka w różnych kolorach do dekoracji
• gotowane marchewki do dekoracji
• goździki lub pieprz, kminek do dekoracji

Metoda gotowania:

Rozgnieć fetę widelcem i wymieszaj ze śmietaną, aż uzyskasz jednorodną plastyczną masę. Mokrymi rękami rozwałkuj 12 kulek z pomidorkami koktajlowymi w środku. Rzuć taką samą liczbę mniejszych kulek bez nadzienia. Połóż kulki z pomidorami na talerzu, ułóż kulki bez nadzienia na wierzchu. Odetnij końcówki papryki i przymocuj je do wierzchu bałwanów w formie czapek. Wytnij guziki i nosy z gotowanej marchewki. Goździki lub papryki staną się oczami, a usta mogą być starannie ułożone z kminku.

Tiger roll z czerwoną rybą

Dzieciom spodoba się ta rolka za jej jasny i niezwykły wygląd. A poza tym za jego pomocą można po raz pierwszy wprowadzić dziecko do czerwonej ryby (z reguły nie wszystkie dzieci „wchodzą” do dziecka po raz pierwszy i w niezależnej formie). Pamiętaj tylko, że ten produkt nie jest zalecany dla dzieci poniżej trzeciego roku życia.

Składniki:

• 150 g czerwonej ryby
• 3-4 marchewki
• 3 ziemniaki
• 3 jajka
• Domowy Majonez
• zieleń
• liść nori do dekoracji

Metoda gotowania:

Ugotuj marchewki, ziemniaki i jajka, zasmaż i zetrzyj na tarce. Posiekaj warzywa, pokrój rybę w cienkie paski. Przygotuj torbę do ciasta na majonez (możesz wziąć plastikową torbę i odciąć róg).

Rozłóż folię spożywczą i ułóż warstwami: marchew (sól), majonez, majonez ziemniaczany (sól), jajka (sól), majonez, czerwona ryba, warzywa. Zwiń kawałek w rolkę i wstaw do lodówki na kilka godzin.

W przypadku pasków pokrój nori w cienkie paski. Dobrze, jeśli są nierówne, jak paski na skórze tygrysa. Przed podaniem ułóż paski na bułce w dowolnej kolejności.

Ptasie bałwanki

No gdzie w nowy rok bez deserów. Podczas gdy Święty Mikołaj przynosi pod choinkę pięknie zapakowany sklepowy upominek, Ty możesz rozpieszczać dzieci oryginalnymi smakołykami przygotowanymi własnymi rękami. Jest mało prawdopodobne, że w przeddzień wakacji będziesz miał do czynienia z skomplikowanym pieczeniem, więc lepiej zaopatrzyć się w pianki i ulepić na ich podstawie takie zabawne słodkie bałwanki.

Składniki:

• prawoślazu białego
• drewniane szpikulce
• barwnik spożywczy i/lub czekolada do dekoracji
• małe wstążki

Metoda gotowania:

Nałóż trzy pianki na szaszłyki. Rozpuść czekoladę lub dodaj barwnik spożywczy. Wykałaczką ostrożnie narysuj nos, oczy, usta i guziki bałwanów. Możesz też pomalować ręce lukrem lub farbą, albo zamiast tego wstawić kawałki zwykłej słodkiej słomy. Do dekoracji można przywiązać wstążki w postaci szalików do bałwanów. Najważniejsze, aby dzieci „rozebrały” bałwany przed ich zjedzeniem.

Jeleń prawoślazowy

Będziesz musiał trochę pomajstrować, żeby zrobić tak ciekawego jelenia z marshmallows. Ale uwierz mi, wynik jest tego wart. Dzieciom spodobają się zewnętrznie, a połączenie pianek z czekoladą sprawi, że ten przysmak stanie się najpopularniejszym deserem sylwestrowym.

Składniki:

• Pianki
• mleczna i biała czekolada
• cukierki M & M`s
• ciasteczka precle
• drewniane szpikulce

Metoda gotowania:

Dla oczu: białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, przełóż do torebki cukierniczej lub celofanowej, odetnij róg i wyciśnij czekoladę w kółko na pergamin. Pozostaw do wyschnięcia i wstaw do lodówki, aż podgrzejemy ciemną czekoladę.

Na rogi: Precle przetnij nożem o drobnych zębach.

Nawlecz pianki na szaszłyki. Czekoladę mleczną rozpuścić w kąpieli wodnej. Zanurz ptasie mleczko w czekoladzie i włóż półfabrykat do podstawy (wykonanej z pianki lub plasteliny). Na tym samym etapie wykałaczką ułóż źrenice na wykrojach na oczy z ciemnej czekolady.

Poczekaj, aż czekolada ostygnie i lekko wyschnie. Przyklej oczy i nosy (cukierki M&M), włóż rogi.

Będziesz także zainteresowany czytaniem:

Stół noworoczny: 7 najlepszych sałatek mięsnych dla Tygrysa

Stół noworoczny: 8 przepisów na świąteczne chude dania