Jakże zmęczony tymi dwiema sałatkami, które są obecne na każdym świątecznym stole! Czy rozumiesz, że mówię o Olivierze i „Śledzie pod futrem”? Czy zawsze będą nas prześladować? Zdecydowanie zdecydowałam, że zrobię je tylko na polowaniu i zebrałam listę przepisów na niebanalne sałatki, które świetnie prezentują się na każdym świątecznym wydarzeniu. A jakie pyszne! Spróbuj!
Sałatki, które gotuję na święta
"Sałatka francuska"
Pogarszać:
- jabłka - 2 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- jajka - 4 szt .;
- marchewki - 2 szt .;
- ser - 200 g;
- majonez;
- Sól.
Jak gotować:
Aby pozbawić cebulę goryczy, pokrój ją w kostkę, zalej wrzątkiem i pozostaw na 10 minut. Następnie spuść wodę. Jajka ugotować, zetrzeć na grubej tarce, to samo zrobić z serem i marchewką. Trzeba też zetrzeć jabłka, tylko najpierw trzeba je obrać. Zbierz sałatkę warstwami w podzielonym naczyniu do pieczenia. Pierwsza warstwa to cebula, majonez, jabłka, majonez, jajka, majonez, sól, marchew, majonez, ser. Powtórz warstwy sałaty dwukrotnie. Pozostaw naczynie w lodówce na około godzinę. Następnie usuń formularz i możesz służyć!
„Najbardziej delikatny”
Pogarszać:
- filet z kurczaka - 0,5 kg;
- świeże ogórki - 0,2 kg;
- zielony groszek - 1 słoik;
- kwaśna śmietana - 100-120 g;
- Koperek;
- Sól.
Jak gotować:
Ugotuj mięso i pozostaw we własnym bulionie, aż całkowicie ostygnie, więc będzie soczyste. Pokrój w kostkę. Posiekaj koperek, ogórek pokrój w paski. Połącz wszystkie składniki, dopraw kwaśną śmietaną, solą. Pyszne, soczyste i świeże!
„Tajemnicza sałatka”
Pogarszać:
- jajka - 3 szt .;
- filet z kurczaka - 200 g;
- świeże ogórki - 2 szt .;
- cebula - 2 szt .;
- mąka - 1 łyżka. ja.;
- skrobia - 1 łyżka. ja.;
- majonez - 3 łyżki. ja.;
- rast. masło;
- Sól.
Jak gotować:
Jajka ubić solą, dodać mąkę i skrobię, wymieszać. Teraz posmaruj patelnię olejem i upiecz naleśniki z masy. Schłodzone naleśniki pokrój w paski. Cebulę pokroić w półpierścienie i podsmażyć na oleju. Pokrój ogórki w długie, ale cienkie kostki. Ugotuj kurczaka i pokrój w drobną kostkę. Połącz wszystkie składniki, sól, dopraw majonezem.
"Dogadzający"
Pogarszać:
- świeże pomidory;
- świeże ogórki;
- wędzone mięso z kurczaka;
- ser;
- grzanki o smaku serowym lub szynkowym – 1 opakowanie;
- majonez.
Jak gotować:
Wszystko jest bardzo proste. Po pierwsze, składniki należy przyjmować w równych ilościach. Do tej sałatki biorę udko z kurczaka, ale pierś też będzie działać. Po drugie, pokrój wszystkie składniki w te same małe kostki, dopraw sałatkę majonezem. Przed podaniem dodaj paczkę grzanek i wymieszaj sałatkę.
"Pyszny"
Pogarszać:
- kurczak - 200 g;
- ser - 100 g;
- pomidor - 1 szt .;
- jajka - 2 szt .;
- majonez - 4 łyżki. ja.;
- zielona cebula - mała pęczek;
- Sól.
Jak gotować:
Jajka ugotować i zetrzeć razem z serem na drobnej tarce, pokroić pomidora i cebulę. Ugotuj kurczaka i drobno posiekaj. Sałatka jest ułożona warstwami. Weź głęboką miskę i umieść folię na dnie. Ułożyć po kolei: ser, majonez, pomidor, cebula, sól, kurczak, jajka, majonez. Odstaw sałatę do lodówki na co najmniej godzinę. Następnie pozostaje go zdobyć, odwrócić na płaskim naczyniu, zdjąć folię spożywczą i udekorować według uznania!
Każda gospodyni od dawna wypracowała świąteczne menu i oczywiście ma swoje ulubione dania, które przypadną do gustu wszystkim domownikom. Uwielbiam te sałatki i polecam je spróbować!
Oryginalny artykuł znajduje się tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/interesnye-salaty-na-ljuboe-torzhestvo.html