Co powinno znaleźć się na stole noworocznym 2022? Jakie potrawy ugotować, aby uspokoić patrona roku? Najlepsze dania noworoczne z okazji Nowego Roku 2022
Sylwestrowe Dania Główne 2022
Danie główne powinno być pieczonym mięsem / photosib.fm
Pomimo tego, że nowy rok według chińskiego kalendarza przychodzi dopiero miesiąc później, jego symbol, Czarny Tygrys Wodny, jest już na wyciągnięcie ręki. Dlatego warto pomyśleć o stole noworocznym w taki sposób, aby go zadowolić. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że Tygrys jest drapieżnikiem i myśliwym. Dlatego główny nacisk w menu należy położyć na różne dania mięsne. Jednocześnie pamiętaj, że lepiej nie kłaść wołowiny na stole: rok Wołu jeszcze się nie skończył, więc nie trzeba na próżno obrażać jego patrona. Nie zaleca się również odkładania gry na stół - Tygrys może pomyśleć, że próbujesz z nim konkurować.
Kurczak, indyk, kaczka, świnia czy królik są idealne jako danie główne. W takim przypadku lepiej nie „mielić” mięsa i nie dusić go na kawałki, ale podawać z całą tuszą lub w dużych posiekanych kawałkach. Ponadto Tygrys nie przyjmuje gotowanego mięsa. Maksymalnie można go dodać do sałatki mięsnej.
Będzie optymalne, jeśli upieczesz mięso w piekarniku: na stole noworocznym całkiem możliwe jest umieszczenie indyka przepis angielskiego szefa kuchni Jamiego Olivera lub soczysty kurczak pieczony w rękawie. Niesamowicie smaczneżeberka wieprzowe zapiekane w piekarniku - w smaku nie do odróżnienia od grillowanych żeberek. A jeśli świętujesz Nowy Rok w prywatnym domu, możesz przygotować się na danie główne grill według wskazówek uczestnika programu „Masterchef” Konstantina Laipakov
Niewiele osób kładzie owsiankę na stole noworocznym, ale jeśli myślisz, porzuć ten pomysł. Tygrys w ogóle nie postrzega owsianki jako pożywienia, więc wybierz dowolne warzywa jako dodatek. Wystarczą tradycyjne puree ziemniaczane i ziemniaki pieczone w piekarniku. I możesz być oryginalny i gotować, choć drogi jak na „zimowe” standardy, ale bardzo smaczny klasyczny ratatouille. Nawiasem mówiąc, w tym daniu naprzemiennie występują pierścienie warzyw o różnych kolorach, jak paski na skórze tygrysa. Dlatego danie to z pewnością przypadnie do gustu patronce roku.
Przekąski i sałatki na nowy rok 2022
Sałatki i przekąski również powinny być mięsne / fot. unian.net
Mięso we wszystkich jego odmianach jest również preferowane jako przekąski. Możesz się bardzo ubić zwykła bułka z szynką. Tygrys na pewno doceni chleb mięsny: może być zrobiony z dowolnego mięsa mielonego, nawet z kurczaka lub wieprzowiny. A jeśli masz trochę czasu na bałagan, zrób coś pysznego roladki z indyka z warzywami lub roladki mięsne z nadzieniem orzechowym.
Możesz także położyć na stole grzyby jako przekąskę - np. pieczarki zapiekane z serem, będzie doskonałą opcją za niedrogą, ale smaczną przekąskę. A jeśli masz czas, przygotuj prawdziwy przysmak dla Tygrysa - Ciasto Z Wątróbki Z Pieczarkami. Jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale także bardzo piękny. Tylko nie dodawaj do ciasta dużo czosnku, patronka roku nie lubi pikantnych potraw.
To samo dotyczy pikantnych serów - na ogół Tygrys traktuje produkty mleczne normalnie, ale lepiej nie kupować serów z „pieprzu”, w przeciwnym razie możesz rozgniewać patrona roku. Młode sery (mozzarella, suluguni) i droższe sery dojrzewające (emmental, parmezan, maasdam) również dobrze nadają się na stół noworoczny. Ale lepiej odmówić sera pleśniowego: Tygrys raczej nie doceni jego specyficznego smaku.
Jeśli chodzi o sałatki, również tutaj nie ma potrzeby odstępować od zasady: podstawą powinno być mięso, choć dopuszczalne są również sałatki z jajkami. Można obejrzeć wybór najlepszych przepisów na sałatki na stół noworoczny 2022 tutaj. Tygrys bardzo to polubi sałatka mięsna z dynią i granatem (zastąp tylko wołowinę chudą wieprzowiną), a także lekką i pożywną sałatka z królika z warzywami.
Czego nie umieszczać na stole noworocznym
W tym roku lepiej odmówić czerwonego kawioru / fot. vesti.ua
Oprócz wołowiny istnieje kilka innych potraw objętych zakazem na stół noworoczny. Pierwsza to dania rybne i przekąski. Faktem jest, że w naturze Tygrys je ryby tylko w ostateczności, a nowy rok nie powinien należeć do tej kategorii. Dlatego lepiej odłożyć tradycyjne futro na Święta Bożego Narodzenia i zastąpić kanapki z łososiem. bruschetta z suszonymi pomidorami i jamon. Zrezygnuj też z czerwonego kawioru, owoców morza, a tym bardziej z sushi – ryby połączonej z ryżem w ogóle nie odpowiadają potrzebom rocznej właścicielki.
Zachowaj ostrożność przy wyborze napojów na stół noworoczny. Tygrys uważa każdy syk za zagrożenie, więc porzuć napoje gazowane. Lepiej zastąpić go naturalnymi sokami lub domowym kompotem. Nawiasem mówiąc, to ostrzeżenie dotyczy również „gazowanego” szampana: lepiej jest spotkać dzwonki przy lampce wina. I pamiętaj, że Tygrys we wszystkim ceni sobie elegancję i powściągliwość, więc hałaśliwe imprezy zakończone „twarzą w sałatce” na pewno odciągną go od domu.
Będziesz także zainteresowany czytaniem:
Jak ozdobić choinkę, aby przyciągnąć szczęście do domu: 10 głównych zasad
Winter's Tale: wszystkie główne lokalizacje noworoczne w Kijowie
