Teraz wiele matek martwi się pytaniem: co ugotować na śniadanie dla swojego ucznia? Aby była satysfakcjonująca, smaczna i zdrowa. Proponujemy przepis na pieczoną kaszę mannę z orzechami
To, jak mija nasz dzień, zależy w dużej mierze od tego, jak spędzamy poranek. Gdyby to było miłe, to najprawdopodobniej dzień będzie cudowny. Dlatego tak ważne jest ustawienie odpowiedniego nastroju na początku dnia. Pomoże w tym śniadanie. Pyszne, satysfakcjonujące - da przyjemność i siłę do nowych osiągnięć. A ponieważ nasi uczniowie muszą intensywnie myśleć głowami, ważne jest również, aby rano karmić ich głównym źródłem węglowodanów – płatkami zbożowymi. Sugerujemy przygotowanie kaszy manny według tak niezwykłej receptury. Na pewno nie pozostawi obojętnych małych smakoszy.
Czego potrzebujesz do gotowania:
Mleko lub śmietana 300 g
kasza manna 60 g
cukier 30g
masło 10 g
orzechy włoskie 15 g
dżem lub miód 50 g
Ciasto francuskie lub przaśne 50 g
jajka - 1 szt.
Przygotowanie
Napełnij jądra gorącą wodą, odstaw. Obrać, zmielić na miazgę i dodać trochę wody. Wlej śmietankę lub mleko do płaskiego naczynia i wstaw do piekarnika. Jak tylko powstanie piana, usuń ją widelcem, kontynuuj ogrzewanie, usuń drugą piankę itp. Rób to, aż uzyskasz wymaganą ilość pianek (100 g).
Do pozostałego mleka lub śmietanki wlać kaszę mannę, ugotować lepką owsiankę, dodać orzechy, masło, cukier i wymieszać.
Na krawędziach naczynia olejowanego ułożyć brzeg ciasta francuskiego lub przaśnego, pośrodku - warstwę owsianki, na niej warstwę pianek i ponownie warstwę owsianki. Powierzchnię owsianki posyp cukrem, a ciasto posmaruj jajkiem. Pieczemy owsiankę w piekarniku, zalewamy rozgrzanym dżemem lub miodem.
