Lekarz z 23-letnim doświadczeniem kończy letni spór między miłośnikami melona i arbuza
Melon czy arbuz – co jest zdrowsze? Spróbujmy zrozumieć tę trudną kwestię.
Witaminy i minerały
Zarówno melon, jak i arbuz zawierają prawie taką samą ilość pierwiastki śladowe: żelazo, fosfor, magnez, kwas foliowy, potas i inne.
Oczyszczanie organizmu
Arbuz ma zauważalne działanie moczopędne, dlatego spożywany w nadmiarze może prowokować zaburzenia rytmu serca.
Melon dobrze słabnie (ze względu na dużą ilość błonnika, 2,5 razy więcej niż w przypadku arbuza), więc również nie musi się przejadać ze względu na możliwe efekt odwadniający (co prowadzi do zaburzeń rytmu serca).
Ochrona naczyń krwionośnych i odporność
Jest dużo likopen - jasnoczerwony pigment, który chroni naczynia krwionośne przed miażdżycąponieważ jest doskonałym przeciwutleniaczem, pomaga zachować ostrość wizja, przydatne jako ochraniacz na raka, chroni gruczoł krokowy mężczyzn, pomaga wzmocnić odporność bariery. Melon również go zawiera, ale w małych ilościach.
Również w arbuzie jest aminokwas cytrulinaprzydatne dla serca i naczyń krwionośnych.
Ale w melonie około 4 razy więcej witamina Cniż w arbuzie. Witamina C nie jest produkowana w naszym organizmie, dlatego jest bardzo ważna.
Szczęście na talerzu
Po zjedzeniu melona osoba zaczyna się aktywnie rozwijać hormon szczęścia serotonina. A to jest bardzo ważne w naszej epoce wielkich ludzkich depresji.
Gdzie zrobimy talię?
Z punktu widzenia odchudzania ma znaczenie indeks glikemiczny produkt - w przybliżeniu jest to zdolność produktów do wywoływania chęci ponownego jedzenia.
Wszystko powyżej 70 jest uważane za wysokie. Melon ma indeks 65, arbuz 72.
Z drugiej strony, zawartość kalorii mniej arbuza - 25 kcal, melon 35 mm.
Kto wygrał?
Czytelnik wygrał :) Jedz co lubisz, pamiętaj tylko o punktach, które opisałem powyżej.
Jedz zarówno melon, jak i arbuz jako deser po śniadaniu lub obiedzie. W ilości maksymalnie 200 gramów.
Nie jedz ich jako osobnego posiłku.po prostu zaostrz apetyt.
Nie jedz melona ani arbuza na obiad. Również ze względu na pobudzenie apetytu i dużą ilość błonnika, który do przetwarzania potrzebuje dużo wody.
Twój lekarz Pawłowa
Oszczędzamy tłuszcz z jagód: jak nie przytyć truskawkami i wiśniami
Co jest przydatne, a co niebezpieczne do picia w upale: lista od lekarza