Jest tak wiele interesujących i zabawnych faktów na temat czekolady, że trudno zrozumieć, które z nich są fikcją, a które są prawdziwe. Rozwiążmy to.
1. Czekolada jako pierwsza waluta
Plemiona Majów również używały ziarna kakaowego jako waluty, ponieważ uważały je za cenniejsze niż złoty pył. Kontrolowali produkcję kakao, aby ich waluta nie uległa dewaluacji.
2. Gorąca czekolada to starożytny napój
Montezuma, cesarz Azteków, wypijał dziennie 50 porcji gorącej czekolady, które podawano mu w złotych miseczkach.
3. Brak prawdziwej białej czekolady
Biała czekolada nie jest, ściśle rzecz biorąc, czekoladą. Przez lata producenci słodyczy wprowadzali konsumentów w błąd, aby uwierzyli, że istnieje prawdziwa biała czekolada. Jednak taka czekolada musi zawierać kakao, a biała czekolada nie. Zamiast tego do produkcji białej czekolady wykorzystuje się masło kakaowe.
4. Europejczycy to „czekoladowy naród”
Europejczycy są największymi miłośnikami czekolady, stanowiąc prawie połowę światowej czekolady.
5. Rekordzista tabliczki czekolady waży prawie 6 ton
Gdzie wyprodukowano największą tabliczkę czekolady? Brytyjska firma Thornton wypuściła na swoje stulecie ogromną tabliczkę czekolady o wadze 5792,50 kg.
6. Toblerone - najdłuższa czekolada
Tobleron jest tak popularny, że gdyby połączyć liczbę sprzedawanych co roku tabliczek czekolady, to rozciągnęłyby się one na ponad 62 000 km. A to więcej niż obwód Ziemi.
7. Czekolada jest za którą można umrzeć
Czekolada zawiera teobrominę, psychostymulant, który w dużych ilościach może być śmiertelny. Zatrucie teobrominą powoduje drgawki, niewydolność serca, odwodnienie i ostre uszkodzenie nerek. Jednak do tego trzeba zjeść co najmniej 10 kg czekolady za jednym posiedzeniem, co w rzeczywistości jest niemożliwe.
8. Prawdziwa czekolada jest droga w produkcji
Do wyprodukowania 1 kg czekolady potrzeba 800 ziaren kakaowych, a drzewo kakaowe jest w stanie wyprodukować tylko około 2500 ziaren. Ponadto drzewa kakaowe są kruche i wymagają szczególnej pielęgnacji, dlatego rolnicy uprawiający kakao tracą rocznie 30% swoich zbiorów.
9. Afryka jest głównym dostawcą kakao
Większość światowego kakao pochodzi z Afryki Zachodniej, a Wybrzeże Kości Słoniowej stanowi około 40% światowych dostaw kakao.
10. Czekolada ma swoje święto
Dzień Światowego Dnia Czekolady obchodzony jest corocznie latem 11 lipca. W ten upalny dzień we wszystkich krajach odbywają się imprezy i konkursy poświęcone czekoladzie. Ponadto w Stanach Zjednoczonych obchodzone są jeszcze dwa narodowe święta czekolady 7 lipca i 28 października. Każdego listopada Niemcy świętują Dzień Świętego Marcina czekoladkami i kubkami gorącego kakao.
Wspieraj jak i subskrybuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych. Zostaw swój komentarz.
Cud kakao. Jakie są tego korzyści zdrowotne?
Naturalna różowa czekolada istnieje
11 ciekawostek o kawie
